Сырники в микроволновке
От: Мячина Эля
Фото сырников в микроволновке.
Любимое блюдо, которое легко и быстро приготовить без жарки.
Сырники в микроволновке - что может быть проще в качестве завтрака, когда совсем нет времени его готовить? Быстро и очень просто, а получается не только вкусно, но и полезно. Ведь сырники при таком способе готовки совсем не жирные, без добавленного масла для жарки. Их можно подать на стол как взрослым членам семьи, так и малышам. Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников с манкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Микроволновка
Ингредиенты
- Творог - 300 г
- Яйца - 1 шт.
- Сахарная пудра - 60 г
- Мука - 60 г
- Изюм - 40 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить сырники в микроволновке дома
-
Заливаем изюм теплой водой.
-
Выкладываем творог в миску подходящего размера и разминаем при помощи вилки. Творог можно перетереть через сито - в этом случае готовое лакомство получится более нежным, более однородной консистенции, без крупинок. Или же можно сразу выбрать более нежный творог. Если крупинки не смущают, можно творог оставить как есть, не перетирая.
-
Разбиваем к творогу яйцо, хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
-
Насыпаем в миску к остальным ингредиентам сахарную пудру, соль и снова мешаем. Количество сахарной пудры можно сократить, так как изюм уже сладкий и добавит готовому блюду сладости. Но сладкоежкам лучше подсластить сырники дополнительно. Или же как вариант можно подать не очень сладкие сырники с вареньем или джемом, медом.
-
Просеиваем прямо в миску с творожной массой муку. Перемешиваем и, если масса все еще влажновата, добавляем еще немного муки. Но не нужно добиваться сухого "теста" - в этом случае сырники будут менее полезными и более жесткими. Так что лишней муки не нужно.
-
Сливаем с изюма воду, промываем изюм под проточной водой, затем споласкиваем кипяченной, обсушиваем салфетками и выкладываем к творожной массе. Вмешиваем в нее изюм, стараемся, чтобы он распределился в тесте равномерно.
-
Большую плоскую тарелку застилаем пергаментом, выкладываем на нее тесто при помощи столовой ложки.
-
Ставим тарелку в микроволновку на 4 минуты, мощность - самая высокая.
-
Если за раз все сырники не поместились, подготавливаем следующую партию.
-
Готовым сырникам даем постоять 5 минут, после чего подаем к столу.
-
Приятного аппетита и бодрого дня!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо огромное за рецепт сырников в микроволновке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить сырники из творога. Вот ).
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Мячина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала сырники в микроволновке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Первый раз в жизни решилась на сырники в микроволновке и не получилось(((
Так обидно!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.