Тесто на вафли в вафельнице
От: lyuda81
Фото теста на вафли в вафельнице.
Хочу поделиться очень классным и совсем несложным способом, как приготовить тесто на вафли в вафельнице. Отличный вариант домашней выпечки к чаю для детей и взрослых. Это быстрый завтрак или полдник. Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт вафель. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник, На скорую руку
Ингредиенты
- Мука — 1 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Сахар — 4 ч.л.
- Яйцо — 5 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Сливочное масло — 70 г
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Как приготовить тесто на вафли в вафельнице дома
-
Для начала в глубокую емкость просейте все сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель. Добавьте сахар и все аккуратно перемешайте.
-
2. Отделите белки от желтков. Взбейте их отдельно.
-
3. Растопите сливочное масло, остудите его и отправьте к взбитым желткам. К сухим ингредиентам влейте молоко, добавьте желтки с маслом.
-
4. Взбейте тесто, чтобы оно было однородным и без комочков. В конце введите белки и аккуратно все перемешайте.
-
5. Осталось только разогреть вафельницу, предварительно смазав ее маслом, и выпекать вафли.
-
6. Приятного чаепития!
На заметку
Кроме молока, которое используется в данном варианте, вы вполне можете взять кефир, например. Тесто получается невероятно воздушным, поэтому вафли будут нежными. Они просто тают во рту. Подавать к столу их можно со сгущенкой, шоколадом, ягодными сиропами и т. д.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафли без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо!
Отличный рецепт теста на вафли в вафельнице!
Думаю приготовить http://recipetoday.ru/vypechka/vafli/frantsuzskie-vafli, кто-нибудь пробовал?
Спасибо, lyuda81, очень вкусно!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тесто на вафли в вафельнице. Спасибо за рецепт!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Делала тесто на вафли в вафельнице на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Попробовала приготовить тесто на вафли в вафельнице.
Супер!!!
Спасибо lyuda81!
Вы профи!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Lyuda81, отличный рецепт теста на вафли в вафельнице
спасибо за идейку
Впервые делала тесто на вафли в вафельнице.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))