От: Антон Сорока
Манку можно использовать не только для молочной каши или для выпечки манника. У меня есть другой вариант, как приготовить выпечку из манки. Готовую выпечку пропитываю сладким сиропом перед подачей. Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт выпечки на простокваше. Должно понравиться.
Подготовьте все ингредиенты. В большую миску просейте муку, к ней добавьте манку, разрыхлитель. В другой миске смешайте яйца, растопленное сливочное масло, растительное масло, 0,5 стакана воды, 1 стакан сахара и экстракт ванили. Замесите мягкое тесто.
2. Раскатайте тесто в пласт и с помощью ножа разрежьте кусочками. В отдельную миску насыпьте 1 стакан сахара, каждый кусочек обмакните в сахарный песок с одной стороны.
3. Выложите печенье на противень с пергаментом и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекайте до румяной корочки.
4. В сотейник налейте воду, добавьте сахар и варите до растворения крупинок, достаньте готовую выпечку и полейте сиропом, оставьте на 3-4 часа, а затем подавайте к столу.
Отличный десерт с использованием манки. Можно нарезать кусочками или вырезать фигурные формочки. Выпечку можно украсить орешками или кунжутом, семечками подсолнуха или сахаром. Маргарин можно заменить маслом. Оставьте десерт в сиропе на несколько часов, а только потом подавайте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкую выпечку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
выпечка из манки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Антон)))))
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибочки :)
Замечательный рецепт. Думаю, любителям выпечки с творогом должно понравится.
Посмотрела на фото выпечки из манки, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Рецепт выпечки из манки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от выпечки из манки.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо, Антон!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим выпечку из манки как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
УУУХХХ вот это выпечка из манки.
Супперрр…спасибо…
Антон, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения