Лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом
От: terletskaya_91
Фото лимонных корзиночек с черникой и смородиновым джемом.
Любите готовить джем? Попробуйте рецепт пончиков с джемом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Сеялка для муки
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Яичный желток 1 шт.
- Сахарная пудра 100 г
- Лимонная цедра 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Пшеничная мука 170 г
- Лимонный сок 3 столовые ложки
- Желатин 2 шт.
- Cмородиновый джем 2 столовые ложки
- Сметана 300 г
- Смородина 125 г
- Черника 125 г
Как приготовить лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом дома
-
Замесить тесто из сливочного масла, муки, 50 грамм сахарной пудры, цедры лимона, соли и желтка. Скатать тесто в шар и убрать на 1 час в холодильник.
-
Разогреть духовку до 180 градусов.
-
Формочки для выпекания смазать маслом и припудрить мукой. Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить тесто в формочки, аккуратно распределив по стенкам и дну. Наколоть вилкой и убрать в холодильник на 30 минут.
-
Выпекать 20-25 минут. Готовые корзиночки остудить и дно каждой смазать смородиновым джемом.
-
Желатин растворить в воде. Сметану и сахарную пудру перемешать с лимонной цедрой. Лимонный сок подогреть и вылить в него желатин. Перемешать со сметаной. Накрыть и убрать в холодильник на 30 минут.
-
Корзиночки наполнить готовым кремом, а сверху выложить ягоды.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блинчики с джемом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт лимонных корзиночек с черникой и смородиновым джемом!!!
Все получилось, спасибо, terletskaya_91!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное terletskaya_91 за прекрасный рецепт!
Terletskaya_91, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лимонным корзиночкам с черникой и смородиновым джемом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вот еще ссылочка на рождественские корзиночки с джемом recipetoday.ru/zagotovki/dzhem/rozhdestvenskie-korzinochki-s-dzhemom.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом — просто СУПЕР!!!
Terletskaya_91, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Terletskaya_91, спасибо.
Вчера попробовала лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом сделать.
Все получилось.
Прекрасный рецепт лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом!
Лучше делать лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Приготовила лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!