Огурцы малосольные на минеральной воде

От: zomerfraind_92

Рецепт огурцов малосольных на минеральной воде

Фото огурцов малосольных на минеральной воде.

Любите готовить соления? Попробуйте рецепт малосольных огурцов хрустящих в пакете. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 21 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Огурцы (желательно одного размера) - 1 кг
  • Минеральная газированная вода - 1 л
  • Соль - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1 головка
  • Укроп - 1 пучок

Как приготовить огурцы малосольные на минеральной воде дома

  1. Малосольные огурчики на минеральной воде получаются очень вкусные, в меру соленые, ароматные и очень хрустящие. На приготовление таких огурчиков уйдет минимум времени, а результат порадует любую хозяйку. Такие огурчики превосходно подойдут для подачи к отварному молодому картофелю.

  2. Огурчики для засолки лучше использовать небольшого размера. Их нужно хорошо намыть под проточной водой, затем срезать с двух сторон хвостики. Укроп намыть. Чеснок почистить.

  3. На дно кастрюли выложить часть укропа, я его не резала, а просто слегка надломила. Чеснок нарезать на тонкие лепестки. Выложить часть чесночных лепестков на дно кастрюли.

    огурцы малосольные на минеральной воде. Шаг 3
  4. Затем выложить в кастрюлю подготовленные огурчики. Сверху положить оставшийся укроп и лепестки чеснока.

    огурцы малосольные на минеральной воде. Шаг 4
  5. Соль всыпать в минеральную воду и хорошо перемешать. Залить огурчики минеральной водой.

    огурцы малосольные на минеральной воде. Шаг 5
  6. Поверх огурчиков положить тарелочку, тем самым погрузить огурчики полностью в минералку. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить в холодильник на сутки.

  7. Готовые огурчики подать к столу. Хранить малосольные огурцы на минеральной воде в холодильнике, в рассоле.

    огурцы малосольные на минеральной воде. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малосольные огурцы за 5 минут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
onsucha1973
onsucha1973

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А огурцы малосольные на минеральной воде обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

alonenerd
alonenerd

А я всегда готовлю с zomerfraind_92 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

iraif
iraif

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные огурцы малосольные на минеральной воде! Так и хочется что-нибудь приготовить!

yithui
yithui

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Светлана Плявинская
Светлана Плявинская

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от огурцов малосольных на минеральной воде.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

diana
diana

малосольные огурцы за 5 минут в мешке для любителей огурцы малосольные на минеральной воде.

oltompid
oltompid

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

tasya
tasya

Очень своевременно выставлен рецепт. zomerfraind_92, Спасибо!

handenon2005
handenon2005

Я делала огурцы малосольные на минеральной воде к приезду родственников.Все съели!!!

Брылякова Лиля
Брылякова Лиля

Ну, это было превосходно!
огурцы малосольные на минеральной воде вместе с пальцами едва не съела)

kulyashova_85
kulyashova_85

Zomerfraind_92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

arenda
arenda

Когда делала огурцы малосольные на минеральной воде и не сомневалась, что получится вкусно!

Лагункина Томара
Лагункина Томара

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

yarastucu1999
yarastucu1999

Сегодня буду готовить!

Алсу Майчак
Алсу Майчак

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела огурцы малосольные на минеральной воде.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!