Малосольные огурцы хрустящие

От: Полли Матвейчик

Рецепт малосольных огурцов хрустящих

Фото малосольных огурцов хрустящих.

Чтобы обязательно получить крепкие и хрустящие малосольные огурцы, нужно в банку положить листья хрена, вишни и смородины. Любите готовить соления? Попробуйте рецепт малосольных огурцов хрустящих в пакете. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 23
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • 3-4 почки гвоздики
  • 4 ст.л. соли
  • 1-2 листа хрена
  • 3 листика вишни
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 5-6 листиков смородины
  • лист лавровый
  • на 2 л.:
  • 2 л воды
  • 3 веточки укропа
  • 1,5 кг огурцов
  • 8-10 горошин душистого перца

Как приготовить малосольные огурцы хрустящие дома

  1. Отобрать небольшие, 6-7 см длиной, огурцы. Вымыть, обсушить и отрезать кончики. Чеснок разделить на зубчики и очистить. Зелень тщательно вымыть.

  2. Уложить огурцы в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком. Огурцы надо укладывать вертикально. 3. В кастрюлю с водой добавить соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения. Залить кипящим рассолом огурцы, накрыть банку полотенцем и оставить в теплом месте. На следующий день хрустящие малосольные огурцы будут готовы.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малосольные огурцы за 5 минут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
imedeasi
imedeasi

Именно малосольные огурцы хрустящие часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Малышева Инга
Малышева Инга

А реально это кто-нибудь готовил?

edeangong
edeangong

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Олеся Свириденко
Олеся Свириденко

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Лагутенко Лидия
Лагутенко Лидия

Мама сделала малосольные огурцы хрустящие!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

dasha
dasha

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

krasko_98
krasko_98

Сейчас буду готовить это чудо:)

lyulya
lyulya

Однозначно в закладки, как и рецепт малосольных огурцов за 5 минут в мешке.