Омлет пуляр
От: Серафима Трощилова
Фото омлета пуляр.
Омлет необычен. Вкус сливочно-яичный и зеленый лучок оживляет.для этого омлета нужна сковорода небольшого диаметра Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета ссср. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- масло сливочное - 50 г
- соль - 1 щепотка
- лук зеленый - по вкусу
Как приготовить омлет пуляр дома
-
отделить желтки от белков
-
белки на холод
-
желтки взбить и вылить на разогретое сливочное масло
-
как только желтки начнут затвердевать, вылить взбитые сливки, не забывать солить и перчить,
-
как только белки запузырятся добавить хорошо взбитые белки, накрыть крышкой
-
добавить мелко нарезанный зеленый лук, жарить с одной стороны
-
как только белки побелеют свернуть омлет пополам и выложить на тарелку, украсив огурцом и зеленым луком
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный омлет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
омлет пуляр СУПЕР!!!
Это мой самый любимый рецепт омлета пуляр, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Рецепты супер, спасибо огромное!
Кому посчастливилось отведать омлет пуляр — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Привет!
Я не ем омлет пуляр!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Этот рецепт чем-то похож на омлет с творогом recipetoday.ru/zakuski/omlet/omlet-s-tvorogom. Я правильно поняла?
Серафима, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Серафима, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется омлету пуляр!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за удивительные рецепты!