От: edrussenk
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с помидорами. Должно понравиться.
В глубокую и достаточно объемную миску вбить пять куриных яиц крупного размера. Яйца предварительно хорошо вымыть и вытереть насухо. Для того чтобы омлет получился правильным, заранее нужно достать из холодильника яйца и молоко, чтобы к процессу приготовления ингредиенты были одинаковой комнатной температуры.
К яйцам добавить творог, если творог зернистый, непременно перетереть его через сито. Перья зеленого лука сполоснуть, накрошить, добавить в емкость к остальными ингредиентами.
Еще один очень важный момент - для омлета нужно очень аккуратно перемешивать ингредиенты, не стоит их взбивать с излишней усиленностью. Итак, аккуратно перемешать яйца и творог с луком. Влить стакан молока, снова аккуратно перемешать ингредиенты.
Включить духовой шкаф и прогреть его до температуры 160 градусов. Взять специальную жаропрочную форму (можно порционные формочки), слегка промаслить ее кистью.
Влить в форму заготовку для будущего омлета. В принципе, можно ограничиться и этим, в такой вариации омлет также будет очень вкусным.
Но мы предлагаем пойти немного дальше - добавить в омлет пластины сочного сладкого помидоры, также добавить парочку кусочков мяса. Запекать омлет нужно в течение 15-17 минут.
После омлет сразу подается к столу.
Приятного вам аппетита!
Рецепт "Омлет с творогом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за рецепт омлета с творогом, он мне пригодился.
Мммммммм, вкусняга какая!
А у меня хой тод всегда получается вкусно!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!