Куриный рулет в пищевой пленке
От: Середа Галя
Фото куриного рулета в пищевой пленке.
Куриный рулет в пищевой пленке - это прекрасная закуска для любого праздничного мероприятия. Обилие специй и сочная начинка сделают это блюдо одним из самых популярных на вашем столе. Рекомендую! Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт куриного рулета с желатином. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Ингредиенты
- Куриная грудка — 1 шт.
- Прошутто — 2 Ломтика
- Сухари панировочные — 1/6 стак.
- Вишня сушеная — 1/4 стак.
- Тимяьн и орегано — 1 По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло оливковое — 2 ч.л.
- Желток яичный — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить куриный рулет в пищевой пленке дома
-
Смешайте: измельченную сушеную вишню, панировочные сухари, желток, специи и мелко порубленный чеснок.
-
Должна получиься однородная масса.
-
В куриной грудке делаем надрез ножом, чтобы получился плоский пласт. Выкладываем его на пищевую пленку, сверху распределяем начинку.
-
Сворачиваем грудку в рулет.
-
Заворачиваем рулет в ломтики прошутто.
-
Теперь плотно оборачиваем рулет пищевой пленкой.
-
Разогрейте масло в сковороде, обжарьте рулетик со всех сторон. Перед подачей на стол нарезаем рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!
На заметку
Такой рулет готовить совсем не сложно и довольно быстро. Если будете готовить "на потом", можно завернуть рулет в пищевую пленку и хранить в холодильнике (до того, как будете жарить на сковороде). Куриный рулет хорошо сочетается со свежими овощами и разными пикантными соусами. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный рулет с укропом и брусникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Середа, спасибо за новый вариант куриного рулетика.
Нужно будет обязательно попробовать
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Рулетик — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
И как у тебя все получается???
Середа, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рулета!