Самса с курицей
От: nourat2000
Фото самсы с курицей.
Самса невероятно популярные и простые в приготовлении пирожки, пришедшие из Средней Азии. Ее вариантов существует огромное множество. Одним из таких вариантов является самса из нежного, воздушного слоеного теста с сочной начинкой из куриного филе. Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт самсы с бараниной. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 553 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Слоеное тесто 500 г
- Куриное филе 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Семена кунжута 1 ст.л.
- Яичный желток 1 шт.
Как приготовить самсу с курицей дома
-
Готовое слоеное тесто предварительно разморозить при комнатной температуре. Куриное филе промыть и обсушить, измельчить как на рубленные котлеты.
-
Лук очистить и измельчить. Добавить к курице. Перемешать, по желанию приправить черным молотым перцем. Добавить 1 ч. л. MAGGI Гранулированный бульон с курицей супер золотой и тщательно перемешать начинку.
-
Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать на квадраты. В середину каждого квадрата выложить начинку (по чайной ложке). Защипнуть края теста, формируя треугольник.
-
Предварительно разогреть до 200 градусов духовку. Противень застелить пергаментом и уложить все пирожки швом вниз. Желток взбить вилкой, развести немного водой, смазать им пирожки и посыпать кунжутом. Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самсу с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Готовила самсу с курицей точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень хороший вариант самсы с курицей. Вкусно!
Необыкновенный рецепт самсы с курицей!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Хочу угостить вас рецептиком узбекской самсы. А какие блюда готовите вы?
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Nourat2000, рецепт самсы с курицей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Nourat2000, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Nourat2000, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Огооо спасибо девочки.