Самса с тыквой

От: Даша Павчина

Рецепт самсы с тыквой

Фото самсы с тыквой.

Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт самсы с бараниной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • тыква 500 г
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • тесто слоеное 250 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • соль 1 по вкусу
  • перец черный 1 по вкусу
  • зира (кумин) 20 г

Как приготовить самсу с тыквой дома

  1. Подготовить все ингредиенты. Тесто предварительно разморозить.

  2. Тыкву и лук нарезать мелким кубиком, посолить, поперчить и приправить зирой.

    самса с тыквой. Шаг 2
  3. Рабочую поверхность присыпать мукой и слегка раскатать тесто, разрезать на несколько прямоугольников.

    самса с тыквой. Шаг 3
  4. В центр прямоугольника выложить начинку, если появился сок, положить начинку без него, иначе тесто промокнет.

    самса с тыквой. Шаг 4
  5. Закрепить края в форме конвертика. Таким образом слепить все конвертики.

    самса с тыквой. Шаг 5
  6. Духовку нагреть до 180 градусов, конвертики смазать яйцом. Выпекать в духовке 30 минут.

    самса с тыквой. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    самса с тыквой. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самсу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
laralengi1981
laralengi1981

Даша, спасибо вам огромное!!!
самса с тыквой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

tishurir1987
tishurir1987

Делала самсу с тыквой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Кадькало Арина
Кадькало Арина

Даша, я всегда доверяю твоим рецептам!

polyanina_98
polyanina_98

Добавила в закладки узбекскую самсу, чтобы потом не искать.

Шевцова Ариша
Шевцова Ариша

УУУХХХ вот это самса с тыквой.
Супперрр…спасибо…

Жидкова София
Жидкова София

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Даша ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

urara1996
urara1996

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Даша.

onduloul
onduloul

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

noutrinc
noutrinc

Блюдо просто супер, готовила самсу с тыквой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

vika97
vika97

Даша!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

liloun
liloun

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Вера Абдуллаева
Вера Абдуллаева

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

yelya
yelya

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Нюта Перец
Нюта Перец

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Гуменюк Валентина
Гуменюк Валентина

Даша, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
самсу с тыквой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Лиля Канзафарова
Лиля Канзафарова

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

redis
redis

Самса с тыквой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!