Сэндвич с тунцом, овощами и соусом чили
От: spichkina_90
Фото сэндвича с тунцом, овощами и соусом чили.
На свете существует множество разновидностей сэндвичей с тунцом - и мы частенько заказываем их в закусочных в аэропортах или в чужих городах на бегу. Почему бы не приготовить такой дома - из самых качественных ингредиентов? Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт сэндвича. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 624 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: гриль
- Способ приготовления: На гриле
- Повод: Завтрак, Ланч, Пикник, Полдник
Ингредиенты
- 1 черешок сельдерея
- 1 помидор
- 1 луковица шалота
- 3-4 веточки кинзы
- 100 г тунца
- 1 небольшой багет или чиабатта
- 120 г домашнего майонеза
- 1 ч.л. готового соуса чили с чесноком
- вустерский соус по вкусу
- соль и свежемолотый черный перец
- 50-60 г сливочного масла
- 2 чеснока
Как приготовить сэндвич с тунцом, овощами и соусом чили дома
-
Смешайте для заправки 120 г домашнего майонеза с 1 ч. л. готового соуса чили с чесноком, добавьте вустерский соус по вкусу, соль и свежемолотый черный перец.
-
Нарежьте 1 черешок сельдерея и 1 вкусный помидор средними ломтиками. 1 луковицу шалота и 3-4 веточки кинзы очень мелко порубите. 100 г тунца в собственном соку крупно разомните. Перемешайте подготовленные ингредиенты и заправку.
-
Приготовьте чесночное масло: растопите 50-60 г сливочного масла с 2 пропущенными через пресс зубчиками чеснока.
-
Разрежьте вдоль 1 небольшой багет или чиабатту, затем нарежьте поперек на порционые куски. Смажьте мякиш чесночным маслом и обжарьте хлеб на гриле или в духовке.
-
Уложите салат из тунца на половину кусков хлеба, накройте оставшимися кусками, закрепите шпажкой и подавайте.
На заметку
Тунец - не единственная консервированная рыба, которую вы можете использовать для такого сэндвича. Замените его: горбушей (неркой/форелью) в собственном соку; сардинами; сайрой или скумбрией
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сэндвич с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Кстати, когда я первый раз попробовала сэндвич с тунцом, овощами и соусом чили, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Всё круто, всё вкусно, спасибо spichkina_90 за твои рецепты.))))
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
А еще посмотрите ссылочку http://recipetoday.ru/zakuski/syendvichi/sredizemnomorsky-syendvich-s-tuntsom.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)