От: tilyo
Если обычная яичница готовится, когда нужно быстро накормить всю семью, то с лисичками она становится настоящим деликатесом. Я просто обожаю эти грибы, они делаю вкус яичницы изумительным. Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с овощами. Должно понравиться.
Подготовим все необходимые ингредиенты, грибы очистим от мусора и тщательно промоем их под проточной водой.
Выкладываем грибы в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь, доводим жидкость до кипения, после чего сливаем ее, а грибы промываем. Опять заливаем лисички водой, добавляем соль по вкусу и варим грибы в течение 25-30 минут, затем откидываем их на дуршлаг и промываем.
В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем в него отваренные грибы, жарим их до золотистого цвета, затем добавляем к лисичкам нарезанный мелко репчатый лук, жарим все вместе еще пару минут.
Разбиваем на сковороду яйца, солим и перчим их и готовим яичницу под крышкой на медленном огне. Готовое блюдо посыпаем измельченным укропом и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
Если честно, мне кажется, что эти грибы делаю вкус любого блюдо потрясающим, и даже обычная яичница с лисичками в домашних условиях получается невероятно вкусной. Конечно, каждый день такое блюдо готовить не будешь, но иногда все же можно порадовать себя и свою семью вкусным и ароматным завтраком с грибочками. Поэтому я предлагаю на ваше рассмотрение простой рецепт яичницы с лисичками, в нем я использовала свежие грибы, но подойдут также замороженные или сушеные.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу в шампиньонах. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Рецепт интересный.
Попробую!
Tilyo, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую яичницу с ветчиной recipetoday.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-vetchinoi приготовить.
Сделала яичницу с лисичками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с яичницей с лисичками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо!
яичница с лисичками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Рецепт яичницы с лисичками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Скорее бы попробовать)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))