Оригинальная яичница

От: 1stlife

Рецепт оригинальной яичницы

Фото оригинальной яичницы.

Нежная яичница в хрустящих картофельных гнездах — идеальное решение для завтрака. Особенно хорошо она впишется в ваше пасхальное меню. У этого блюда есть множество разных вариаций. Вы можете приготовить его с сыром, беконом и овощами. Всё зависит от ваших кулинарных пристрастий и фантазии.

Превратите наскучившую яичницу в ресторанное блюдо. Ваши родные точно будут приятно удивлены! Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Яйцо 12 шт.
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить оригинальную яичницу дома

  1. Испеките картофель и очистите его. Также прекрасно подойдет печеный картофель, который остался с вечера.

  2. Натрите картофель на средней терке и выложите его в смазанные растительным маслом формочки для кексов. Плотно устелите картофелем дно и стенки формочек.

    оригинальная яичница. Шаг 2
  3. Картофельные гнезда посолите и поперчите. Отправьте их в разогретую до 200 градусов духовку на 20–25 минут. Картофель должен стать золотисто-коричневым. Следите, чтобы гнезда не подгорели.

    оригинальная яичница. Шаг 3
  4. Дайте картофелю остыть. Вбейте в формочки яйца и посолите их. Отправьте блюдо в духовку еще на 10–15 минут. Если вы хотите, чтобы желток остался мягким, запекайте гнезда не более 12 минут.

    оригинальная яичница. Шаг 4

На заметку

Ваша непревзойденная яичница в картофельных гнездах готова! Поделитесь этим оригинальным рецептом со своими друзьями.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с печенкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lelari
lelari

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Майя Садаускайте
Майя Садаускайте

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ilalyo
ilalyo

Рецептик супер!!:)

alekmorse
alekmorse

Готовила по рецепту яичницы с шампиньонами, тоже замечательно получается.

anima2003
anima2003

1stlife, умничка!
Какой аппетитный рецептик оригинальной яичницы сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

lera
lera

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

lultitun1980
lultitun1980

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Гала Лагункина
Гала Лагункина

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

idullu
idullu

Да оригинальную яичницу…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать оригинальную яичницу постоянно.

aringiof
aringiof

Опачки!
Теперь братик обрадуется оригинальной яичнице!

Ворончихина Ира
Ворончихина Ира

ДА!!! 1stlife, огромное спасибо, за рецепт оригинальной яичницы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Лика Трутнева
Лика Трутнева

Спасибо огромное за рецепт, 1stlife!
оригинальная яичница просто супер.
Все мои подруги делают теперь оригинальная яичница по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

ksyusha88
ksyusha88

Приготовила.
Едим.
Но от оригинальной яичницы я ожидала бО'льшего!!!

Даша Астаева
Даша Астаева

И это вправду весьма необычный рецепт.

lyudmila86
lyudmila86

Спасибо за рецепт!

drozd_70
drozd_70

Вкуснятина неописуемая!!!