Яичница с молоком
От: neriutes
Фото яичницы с молоком.
Яичница с молоком готовится практически также, как и омлет. Получается пышная сытная закуска на завтрак. По желанию, сюда можно добавить овощи, зелень, колбасу или сыр. Вооружитесь венчиком и вперед! Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы в шампиньонах. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Молоко — 1/3 стак.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло сливочное — 30 г
- Помидоры черри — 3-4 шт. (по желанию)
- Базилик свежий — - По вкусу (по желанию)
Как приготовить яичницу с молоком дома
-
Как приготовить яичницу с молоком? 1. Помидорчики промойте, разрежьте напополам, вырежьте плодоножку.
-
Базилик промойте, измельчите. Лучше порвите его руками. Маленькие листочки можно оставить целыми. 3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 4. Яйца вбейте в миску, туда же добавьте молоко, соль и перец. Взбейте все венчиком или вилочкой. 5. Половинки помидорчиков слегка обжарьте на масле. 6. Затем вылейте содержимое миски в сковороду. 7. Накройте сковроду крышкой и жарьте на медленном огне до готовности. 8. Готовую яичницу с молоком посыпьте измельченным базиликом и сразу подавайте. Яичница с молоком готова! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Neriutes!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Надо попробовать
Все понятно и наглядно в рецепте яичницы с молоком.
Готовить с neriutes одно удовольствие!
Neriutes, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Ни разу не пробовала recipetoday.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-kartofele, но думаю, будет вкусно.