Финиковая шоколадная паста

Вкусная, нежная, сладкая, натуральная сладость с шоколадным вкусом и легким коричным ароматом. Практически диетический десерт, так как ничего лишнего (ни жира, ни сахара) : Дочка несколько раз просила меня приготовить шоколадную пасту, глядя по телевизору на рекламу популярной пасты. Я нашла рецепт с фундуком и горьким шоколадом, но вот основу составляла сгущенка, которую и недолюбливаю (масса сахара и никакой пользы), поэтому готовить ее не стала. А потом, случайно, наткнулась на этот рецепт с составом, который меня полностью устроил. Теперь все довольны: и маленькие любители шоколада, и большие любители всего полезного: Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт печенья шоколадная фантазия. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 200 г спелых банан (вес без кожуры)
  • 200 г фиников (чистый вес без косточек)
  • 2 ст.л. натурального какао
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • 0.5 ч.л. корицы (по желанию)
  • горсть орехов (миндаль, грецкий, фундук по желанию)

Как приготовить финиковую шоколадную пасту дома

  1. Финики я использовала, как обычно, натуральные, без сахарного сиропа, иранские, в коробочках. Если финики у Вас сухие их нужно распарить: подержать на пару до размягчения или в кипятке минут 15, а затем откинуть на сито и дать хорошо стечь воде.

  2. Пасты получается 400 г, хранить в закрытой баночке в холодильнике несколько дней.

  3. Мякоть бананов полить соком лимона и пробить в блендере до однородной массы.

    финиковая шоколадная паста. Шаг 3
  4. Добавить какао и корицу, еще раз взбить.

    финиковая шоколадная паста. Шаг 4
  5. Добавить мякоть фиников и тщательно пробить блендером до гладкой однородной массы. Паста готова!

  6. Кстати, очень вкусно, если добавить к готовой пасте горсть измельченных орешков: миндаля, фундука или грецкого:

    финиковая шоколадная паста. Шаг 6
  7. Финиковую пасту можно мазать на хлебцы или печенья, добавлять в кашу, в качестве подсластителя (я так и делаю) или просто съедать 1-2 чайных ложечки (все хорошо в меру) с чаем, вместо конфетки:

    финиковая шоколадная паста. Шаг 7
  8. Кому ложечку?

    финиковая шоколадная паста. Шаг 8
  9. А еще, попробуйте вкуснейшие "трюфельные" конфетки из фиников и шоколада...

    финиковая шоколадная паста. Шаг 9
  10. или натуральные конфеты "Финики с миндалем в шоколаде"!

    финиковая шоколадная паста. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожное шоколадная лава. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Холодова Арина
Холодова Арина

Обалденный рецептик финиковой шоколадной пасты. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ondar
ondar

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

liloun
liloun

TANECHIK, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Автейкина Танечка
Автейкина Танечка

При случае, попробуйте приготовить рецепт шоколадной рисовой каши. Реально, очень вкусно.

Судницына Ксюша
Судницына Ксюша

TANECHIK, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
финиковую шоколадную пасту приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

vita94
vita94

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Орлова Анастасия
Орлова Анастасия

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

alena82
alena82

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит финиковую шоколадную пасту, оценили.

leancitom
leancitom

Приготовила финиковую шоколадную пасту по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

olesya98
olesya98

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

tuyakova_76
tuyakova_76

Вкусно как у мамы!

sofya
sofya

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Людочка Андрущенко
Людочка Андрущенко

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

etisenou1980
etisenou1980

Настя, спасибо за рецепт!