От: TANECHIK
Вкусная, нежная, сладкая, натуральная сладость с шоколадным вкусом и легким коричным ароматом. Практически диетический десерт, так как ничего лишнего (ни жира, ни сахара) : Дочка несколько раз просила меня приготовить шоколадную пасту, глядя по телевизору на рекламу популярной пасты. Я нашла рецепт с фундуком и горьким шоколадом, но вот основу составляла сгущенка, которую и недолюбливаю (масса сахара и никакой пользы), поэтому готовить ее не стала. А потом, случайно, наткнулась на этот рецепт с составом, который меня полностью устроил. Теперь все довольны: и маленькие любители шоколада, и большие любители всего полезного: Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт печенья шоколадная фантазия. Должно понравиться.
Финики я использовала, как обычно, натуральные, без сахарного сиропа, иранские, в коробочках. Если финики у Вас сухие их нужно распарить: подержать на пару до размягчения или в кипятке минут 15, а затем откинуть на сито и дать хорошо стечь воде.
Пасты получается 400 г, хранить в закрытой баночке в холодильнике несколько дней.
Мякоть бананов полить соком лимона и пробить в блендере до однородной массы.
Добавить какао и корицу, еще раз взбить.
Добавить мякоть фиников и тщательно пробить блендером до гладкой однородной массы. Паста готова!
Кстати, очень вкусно, если добавить к готовой пасте горсть измельченных орешков: миндаля, фундука или грецкого:
Финиковую пасту можно мазать на хлебцы или печенья, добавлять в кашу, в качестве подсластителя (я так и делаю) или просто съедать 1-2 чайных ложечки (все хорошо в меру) с чаем, вместо конфетки:
Кому ложечку?
А еще, попробуйте вкуснейшие "трюфельные" конфетки из фиников и шоколада...
или натуральные конфеты "Финики с миндалем в шоколаде"!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожное шоколадная лава. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик финиковой шоколадной пасты. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
TANECHIK, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт шоколадной рисовой каши. Реально, очень вкусно.
TANECHIK, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
финиковую шоколадную пасту приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит финиковую шоколадную пасту, оценили.
Приготовила финиковую шоколадную пасту по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вкусно как у мамы!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Настя, спасибо за рецепт!