От: bazhenicheva_92
Весна в самом разгаре, а за ней и лето! Но никакие доводы не спасают порой, когда очень хочется сладкого! И думаю, таких сладкоежек на сайте найдется немало! А давайте отложим в сторону покупные конфеты и батончики и приготовим мега полезные шоколадные конфеты! В них нет ни грамма сахара, ни грамма жира, шоколад темный горький минимум с содержанием какао 75%! Конфетки получаются очень нежные, неимоверно вкусные, и понравятся даже деткам! Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт шоколадных конфет пралине. Должно понравиться.
Подготовим сперва сухофрукты: финики и курагу проверенного качества. Темный шоколад. Чем выше процент содержания какао, тем лучше! Половинка любимого мной авокадо.
Отмерим сразу также: овсяные хлопья отличного качества от ТМ Националь. Какао-порошок (3 ст. л.) и кокосовая стружка.
Шоколад поломать на кусочки и поставить в сотейнике на маленький огонь растапливаться
В это время кокосовую стружку подсушить до золотистого цвета на сухой сковороде. Надолго кокосовую стружку не оставляйте, а то сгорит.
Овсяные хлопья от ТМ Националь смолоть в блендере в овсяную муку.
Финики освободить от косточки и нарезать вместе с курагой на небольшие кусочки, чтобы помочь блендеру в измельчении сухофруктов.
Отправляем нарезанные кубиком сухофрукты в блендер к овсяной муке. Измельчаем.
Кубиком нарезаем половинку авокадо и тоже отправляем в блендер. Снова пробиваем до однородности.
Теперь очередь какао, растопленного к тому времени шоколада и подрумянившейся кокосовой стружки. Все еще раз пробиваем блендером. Если масса получается слишком густая, добавьте теплой кипяченой водички.
Вот такая шоколадно-ароматная, густая, маслянистая (благодаря авокадо), и сладкая (благодаря сухофруктам), масса получается. На отдельную тарелочку насыпать пару столовых ложек какао.
Руками формируем шарики величиной с грецкий орех, обваливаем в какао и отправляем в холодильник на часок-другой.
Угощайтесь! Вот оно наше полезное шоколадное лакомство! Шоколадные конфеты домашнего приготовления получаются безумно вкусными, насыщенными по вкусовой палитре, при этом очень нежные, буквально тающие во рту!
Перед занятием спортом или после тренировки, утром к чашечке свежесваренного кофе, вечером перед занимательной книгой, наслаждаясь прелестями безмятежного вечера, да даже днем на бегу, как полезный энергоемкий перекус, эти конфеты поднимут настроения, восполнят силы и утолят жажду сладкого без вреда для фигуры!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадные конфеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Впервые в жизни замахнулась на полезные шоколадные конфеты, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Я тоже обожаю полезные шоколадные конфеты
но сама делала только один раз.
Здравствуйте bazhenicheva_92!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Внесу в копилочку конфетки из чернослива полезные шарики, объеденье.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо, bazhenicheva_92!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим полезные шоколадные конфеты как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Bazhenicheva_92, спасибо большое, за вкусный превкусный полезные шоколадные конфеты!!!
Как же аппетитно.
Настя, спасибо за рецепт!