Клубничное суфле для торта
От: Поступинский Таня
Фото клубничного суфле для торта.
Что может быть лучше для наполнения торта, чем нежное, воздушное суфле из клубники со сливками. Просто классика кондитерского искусства. Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт клубничного суфле. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 5
- Калорий: 509 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Клубника — 350 г
- Сливки — 300 г
- Желатин — 15 г
- Сахарная пудра — 5 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Как приготовить клубничное суфле для торта дома
-
Клубнику вымойте, удалите хвостики.
-
Затем измельчите ее в блендере с сахарной пудрой. Желатин растворите в небольшом количестве воды и распустите на водяной бане.
-
Смешайте желатин с клубничным пюре.
-
Хорошо взбейте сливки, постепенно вводя сахар. Затем, продолжая взбивать, слейте тонкой струйкой клубнику. Теперь суфле можно вылить на торт и отправить в холодильник на 3-4 часа для застывания. Готовый торт можно украсить целой клубникой.
На заметку
Торт с клубничным суфле всегда получается просто восхитительным. Для его приготовления измельчите в блендере клубнику с сахарной пудрой и смешайте ее с желатином. Взбейте сливки с сахаром, постепенно добавляя клубнику. Собственно суфле готово. Теперь его можно вылить на торт и отправить в холодильник на 3-4 часа для застывания. Готовый торт можно украсить целой клубникой. Приятного чаепития!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить клубничное суфле для торта.
О результате напишу позже.
Очень вкусно! Люблю клубничное суфле для торта!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Замечательный рецепт! В моей семье любят клубничное суфле для торта
Спасибо за прекрасную идею
Вкуснее чем чайное суфле?
Спасибо за рецепт клубничного суфле для торта!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Очень вкусно и главное просто.
клубничное суфле для торта получается ням-ням.
Вот это да! Какой красивый рецептик клубничного суфле для торта! А вкусный и простой!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Уже делала два раза получается обалденно.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!