Кокосовое суфле с ананасом
От: Махмудова Анюта
Фото кокосового суфле с ананасом.
Если ананасы в банке нарезаны крупными кусками или целыми кольцами, лучше порезать их помельче. Мелких яиц понадобится четыре. Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт рыбного суфле. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 560 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- консервированные кусочки ананаса - 350 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар - 70 г
- кокосовая стружка - 3 ст.л.
- сливочное масло - ½ ч.л.
Как приготовить кокосовое суфле с ананасом дома
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Желтки отделить от белков.
-
Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем по одной ввести 3 ст. ложки сахара, каждый раз взбивая, так чтобы сахар полностью растворился.
-
К желткам добавить оставшийся сахар и взбить все блендером с насадкой-венчиком в светлую, пышную массу, затем добавить ананас, 2 ст. ложки кокосовой стружки и все перемешать.
-
Ввести взбитые белки и все вымешать, желательно в одном направлении.
-
Жаропрочные формочки смазать сливочным маслом, посыпать дно и стенки оставшейся кокосовой стружкой и разложить яичную массу.
-
Поместить формочки в небольшой, глубокий противень, на 1/3 заполненный горячей водой.
-
Выпекать суфле в разогретой духовке 12 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сливочное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Делаю кокосовое суфле с ананасом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Сегодня буду готовить!
Первый раз делала кокосовое суфле с ананасом.
получилось то, что нужно!
Я пошла делать как у вас!!!
Махмудова, тут ещё суфле с лаймом.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Супер!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Махмудова, получилось зашибись!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не кокосовое суфле с ананасом.
Всем рекомендую.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кокосового суфле с ананасом меня выручил!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.