Мясное суфле нирвана

От: Виктория (nikulj)

Рецепт мясного суфле нирвана

Фото мясного суфле нирвана.

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт мясного суфле. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • 0,5 кг мясного фарша (смешанного свинина + говядина)
  • 3 яйца
  • 2 плавленых сырка
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. крахмала
  • соль, перец, приправы к мясу
  • сухари
  • майонез.

Как приготовить мясное суфле нирвана дома

  1. У меня домашний фарш (свинина + говядина).

  2. Добавить соль, перец, приправы, тертые плавленые сырки, крахмал, хорошо взбитые яйца, чеснок. Хорошо размешать.

  3. Я сделала порционно в формах для кекса. Смазала их сливочным маслом, посыпала сухарями, наполнила приготовленной массой, смазала майонезом.

  4. Выпекать в духовке 200 С 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Я поставила в разогретую. Запах витал невероятный, кексики в процессе выпечки поднялось (не предполагала, что с фаршем такое бывает). Легко отделились от формы.

  5. Получилось очень нежное, воздушное, ароматное суфле (котлетой назвать это чудо рука не поднимается). Вкусно и в горячим и в холодном виде.

  6. Подавать с гарниром или салатом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую земляничное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
nuredi1980
nuredi1980

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Варя Димакова
Варя Димакова

Отличная тема:) уже в закладке.

fugelom
fugelom

Делала мясное суфле нирвана уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ussosedit1984
ussosedit1984

Спасибочки за вкусняшку

Рая Васильева
Рая Васильева

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

ira83
ira83

Сижу сейчас, доедаю мясное суфле нирвана.
Очень вкусно, мне понравилось.

ejulit
ejulit

Вот еще интересный вариант рецепта http://recipetoday.ru/deserty/sufle/sufle-iz-yagod.

katya88
katya88

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

neustroeva_97
neustroeva_97

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .