Драники с мясом
От: Мелентеева Ярина
Фото драников с мясом.
Самый простой и вкусный рецепт драников с мясной начинкой. Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Белорусская
Ингредиенты
- Растительное масло — 40 мл
- Картофель — 10 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Перец и соль — 1 По вкусу
- Мясо — 200 г
- Мука — 2 ст.л.
- Чеснок — 3 Дольки
Как приготовить драники с мясом дома
-
В первую очередь очищаем чеснок и лук. Нарезаем его мелкими кусочками. Очищаем картофель, промываем и небольшими кусочками нарезаем.
-
2. Очищенный и нарезанный картофель перемалываем через мясорубку. Также через мясорубку перемалываем чеснок и лук.
-
3. Небольшими кусочками нарезаем мясо и также через мясорубку его перемалываем. Добавляем перемолотое мясо в заранее приготовленную массу.
-
4. Добавляем сюда два яйца немного приправы и соли. Все хорошенько перемешиваем. Муку всыпаем сюда постепенно и еще раз все тщательно перемешиваем. В сковороду вливаем немного растительного масла и разогреваем сковороду.
-
5. Полученную массу мы ложкой выкладываем на разогретую сковороду и до появления оранжевой корки обжариваем драники с обеих сторон на небольшом огне.
-
6. Драники должны прожариться равномерно с двух сторон. Когда драники обжарятся, выкладываем их в тарелку. Очень хорошо добавить к ним немного сметаны.
На заметку
В традиционных картофельных драниках картошку натирают на терку, в данном же рецепте я прокрутила ее в мясорубке. Все получается очень вкусно!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники с фаршем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я тоже делала драники с мясом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит драники с мясом.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала драники с мясом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне драники с начинкой recipetoday.ru/goryachee/draniki/draniki-s-nachinkoi. Должно получиться вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт драников с мясом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала драники с мясом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Кульно