Картофельное пюре со сливками, твердым сыром и тмином
От: zebroff_71
Фото картофельного пюре со сливками, твердым сыром и тмином.
Приятная новизна с сырным вкусом и ароматом!
Даже в простой, но столь любимый рецепт, можно добавить что то новенькое.
В блюде появляется приятная сырная нотка. Пюре приобретает более сливочную консистенцию.
Сюда можно добавить и зелень, хорошо подойдет нарезанная кубиками ветчина.
Включай фантазию, экспериментируй и угощай чем то новеньким. Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт картофельного пюре без масла. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Картошка - 0.5 кг
- Сливки - 150 г
- Сливочное масло - 150 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Тмин - 1 ч.л.
- Поваренная соль - по вкусу
Как приготовить картофельное пюре со сливками, твердым сыром и тмином дома
-
Картофель чистим, режем на кусочки, заливаем водой и отправляем в кастрюлю вариться.
-
Как вода закипит, убавляем огонь и варим минут 20-25.
-
Когда образуется пенка, ее снимаем шумовкой.
-
Готовую горячую картошку толчем и заливаем кипящим молоком. Если пюре густое, добавьте еще молока.
-
Добавляем масло и перемешиваем. В пюре вводим натертый сыр и соль. Пробуем на вкус и если хотите можно добавить специи.
-
Подается, как отдельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельное пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала картофельное пюре со сливками, твердым сыром и тмином, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Zebroff_71, очень интересный вариант картофельного пюре со сливками, твердым сыром и тмином.:)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит картофельное пюре со сливками, твердым сыром и тмином, оценили.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Последнее время увлеклась приготовлением http://recipetoday.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-so-smetanoi, мужу нравится.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Все понятно и наглядно.
Готовить с zebroff_71 одно удовольствие!
Zebroff_71 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сейчас буду готовить картофельное пюре со сливками, твердым сыром и тмином по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!