Паста с овощами и шпинатом

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты с рокфором. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • паста — 200 г
  • перец болгарский — 2 шт.
  • стебель сельдерея
  • помидор — 1 шт.
  • базилик
  • шпинат — 200 г
  • чеснок — 2 зубчик
  • масло оливковое — 70 мл
  • соль
  • черный перец

Как приготовить пасту с овощами и шпинатом дома

  1. Отвариваем в кипящей подсоленной воде пасту феттучини до состояния аль денте. Откидываем на дуршлаг. Сбрызгиваем оливковым маслом.

  2. Берем красный и желтый болгарский перец. Удаляем сердцевину. Нарезаем соломкой помидор, сельдерей и перец. Тонко шинкуем базилик.

  3. Очищаем чеснок. Нарезаем тонкими ломтиками. Обжариваем на оливковом масле в течение двух минут. Даем остыть.

  4. Бланшируем шпинат в подсоленной кипящей воде в течение 30-60 секунд. Быстро откидываем на дуршлаг. Остужаем. Мелко шинкуем.

  5. Соединяем пасту, овощи и шпинат. Посыпаем базиликом. Поливаем маслом с чесноком. Солим и перчим. Перемешиваем.

  6. 6. Подаем пасту с овощами. Украшаем листьями шпината. Приятного аппетита!

    паста с овощами и шпинатом. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морскую пасту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ustyanova_95
ustyanova_95

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

stasya
stasya

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

iserenden1989
iserenden1989

У меня макарошки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
fomichyova_91, спасибо за рецептик макарошки!!!

Кусова Даша
Кусова Даша

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

ofown1985
ofown1985

Мой самый любимый рецепт пасты!!!
Я тоже так готовлю!

pirsonsug1977
pirsonsug1977

А какие-то принципиальные отличия от пасты с сайрой?

Ваченкова Нюта
Ваченкова Нюта

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

sougrot1980
sougrot1980

Да да вкусняха)

inenduclo
inenduclo

Прекрасный рецепт макароны!
Лучше делать макароны строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

deliz_96
deliz_96

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

istelas
istelas

Спасибо за удивительные рецепты!

Коновалова Дина
Коновалова Дина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

esuinotri
esuinotri

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Корнилович Кристюша
Корнилович Кристюша

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное fomichyova_91 за прекрасный рецепт!