Грудинка фаршированная
От: zoxexivo1986
Фото грудинки фаршированной.
Перед вами классический рецепт грудинки, фаршированной грибами. Курица, грибы и сливки в окружении хрустящих криспов. разве можно устоять? Вам точно понравится такое блюдо: сытное, вкусное и нежное! Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт утки, фаршированной айвой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 390 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед
Ингредиенты
- Шампиньоны — 250 г
- Сыр твердый — 100 г
- Сухари панировочные — 200 г
- Куриные грудки — 4 шт.
- Мука — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Зелень ассорти — 0.5 Пучка (у меня это был зеленый лук, кинза и укроп)
- Специи — По вкусу
Как приготовить грудинку фаршированную дома
-
Для начала на растительном масле обжарим грибы вместе с зеленью. Специи добавляйте по вкусу.
-
2. Грудки разморозим (если нужно), сделаем в них вот такие продольные надрезы, нафаршируем птицу грибами. Края можно сколоть зубочисткой, чтобы держались. Натираем грудки специями.
-
3. Отдельно смешаем 1 яйцо, сливки и тертый сыр. Подогреем эту смесь, постоянно помешивая, а затем смешаем с грибами. Отдельно же смешаем оставшееся яйцо с мукой и сухарями, и в эту смесь окунайте грудки, а остатками полейте их сверху.
-
4. Запекаем примерно 20 минут при 200 градусах в духовке. Блюдо готово!
На заметку
Такой рецепт приготовления грудинки фаршированной лучшим образом подойдет для семейных праздничных обедов, когда для торта все-таки не настолько подходящий повод, но как-то отпраздновать какое-то приятное для семейства событие хочется. В качества спасения легко выступит это простое блюдо!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеченную утку, фаршированную диким рисом и яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Когда делала грудинку фаршированную и не сомневалась, что получится вкусно!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Zoxexivo1986 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Обязательно приготовь дорадо, фаршированная жюльеном из морепродуктов! Получается очень вкусненько!!!
Zoxexivo1986, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо, zoxexivo1986!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим грудинку фаршированную как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото грудинки фаршированной очень аппетитно выглядит!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку