Отбивные по-вьетнамски

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт пряных свиных отбивных. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Вьетнамская

Ингредиенты

  • свиные отбивные — 4 шт.
  • красный лук — 1/2 шт.
  • лимон — 2 шт. (выжать сок из 1ого лимона)
  • чеснок — 2 Зубчика
  • тертый имбирь — 1 ч.л.
  • кинза — 3 Щепотки
  • помидор — 1 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • рыбный соус — 3 ст.л.
  • рапсовое масло — 3 ст.л.
  • рис — 450 г (длиннозерный)

Как приготовить отбивные по-вьетнамски дома

  1. Отварить рис в подсоленной кипящей воде. Нарезать помидоры и огурцы средними ломтиками.

  2. Смешиваем в небольшой миске мелко нарезанный чеснок, рапсовое масло, рыбный соус, лимонный сок и имбирь.

    отбивные по-вьетнамски. Шаг 2
  3. Положить отбивные в герметичный пакет и залить соусом-маринадом. Закрыть пакет и оставить мариноваться примерно на 1 час. Обжарить свинину в сковороде с маслом до поджаристой корочки. Выложить мясо на блюдо вместе с отварным рисом и простым салатом из лука, огурцов и помидоров. Приятного Вам аппетита!

    отбивные по-вьетнамски. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свиные отбивные с яблоками и луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Инга Загустина
Инга Загустина

Вкусна

Подрядова Даша
Подрядова Даша

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

sougrot1980
sougrot1980

Прекрасный рецепт!
Лучше делать отбивные по-вьетнамски строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

yithui
yithui

А я никогда так не готовила отбивные по-вьетнамски, как-нибудь приготовлю. А пока дума про куриный салат по-вьетнамски.

Надежда Паршак
Надежда Паршак

Mia, спасибо за прекрасный рецепт! отбивные по-вьетнамски всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

dasha96
dasha96

Mia, спасибо вам огромное!!!
отбивные по-вьетнамски супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

asofres1996
asofres1996

Рецепт отбивных по-вьетнамски суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Якушко Лера
Якушко Лера

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала отбивные по-вьетнамски,очень понравилось.Спасибо.

Варя Димакова
Варя Димакова

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить отбивные по-вьетнамски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

zverenkakr1971
zverenkakr1971

Mia спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.