От: agereldo
Перед запеканием посыпьте тертым сыром. В начинку можно добавить мясо, курицу или рыбу, блюдо получится более питательным. Если хотите сделать вкус острее, добавьте перец чили. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт перца, фаршированного бараниной. Должно понравиться.
Болгарский перец разрезать на 2 части, очистить от семян. Авокадо очистить, косточку удалить и нарезать кубиками. Лайм очистить от кожуры и выжать сок. Зеленый лук мелко нарезать.
В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить муку в течение 3 мин, до золотистого цвета, непрерывно помешивая влить сливки и довести до кипения. Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и варить на медленном огне 3 мин, до загустения соуса.
Все ингредиенты смешать с кускусом и заполнить половинки болгарского перца, затем выложить в форму для запекания и запекать в разогретой до 200 C духовке 20 мин
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированный перец в сметанном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я фаршированный перец с кускусом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Agereldo, я только смотрела рецепт, но уже хочу фаршированный перец с кускусом приготовить!
Попробуйте приготовить салат с кускусом и курицей по-гречески, там все по шагам расписано.
А как же мне хочется уже приготовить.
Сегодня приготовила фаршированный перец с кускусом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать фаршированный перец с кускусом к домашнему празднику.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо, agereldo, за помощь!
Мой муж очень любит фаршированный перец с кускусом.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!