Куриная печень с лисичками в сметанном соусе

От: gicinseet

Рецепт куриной печени с лисичками в сметанном соусе

Фото куриной печени с лисичками в сметанном соусе.

Простой и вкусный вариант ужина или обеда. Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени в сметанном соусе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед

Ингредиенты

  • Печень куриная 0,5 кг
  • Лисички 100-150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Мука пшеничная (для панировки)
  • Бульон куриный 1 стак.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Зелень (по вкусу и желанию)
  • Масло растительное

Как приготовить куриную печень с лисичками в сметанном соусе дома

  1. Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле

  2. Лисички помыть, порезать

    куриная печень с лисичками в сметанном соусе. Шаг 2
  3. Добавить к луку, обжарить

    куриная печень с лисичками в сметанном соусе. Шаг 3
  4. Затем добавить, порезанную и запанированную в муке печень.

    куриная печень с лисичками в сметанном соусе. Шаг 4
  5. Обжарить. Добавить порезанную зелень.

    куриная печень с лисичками в сметанном соусе. Шаг 5
  6. Сметану и бульон, протушить 5 минут.

    куриная печень с лисичками в сметанном соусе. Шаг 6
  7. Подать с рисом или другим гарниром, по вашему вкусу. Приятного аппетита!

    куриная печень с лисичками в сметанном соусе. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печень в сметанном соусе с эстрагоном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
umionc1978
umionc1978

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

papko_73
papko_73

Офигительно вкусно!!!

eridsa
eridsa

Спасибо!
Отличный рецепт куриной печени с лисичками в сметанном соусе!

sorastu
sorastu

Gicinseet!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

diana91
diana91

Готовила куриную печень с лисичками в сметанном соусе точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

vasilyeva_74
vasilyeva_74

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

eridsa
eridsa

Буду очень рада, если кому рецепт куриной печени в беконе пригодится.

Гала Цыбина
Гала Цыбина

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…