Пельмени домашние с говядиной
От: Анастасия Курбатова
Фото пельменей домашних с говядиной.
Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт домашних пельменей со свининой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 610 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Сеялка для муки
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Говяжий фарш 500 г
- Специи по вкусу
- Вода 1 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 300 г
Как приготовить пельмени домашние с говядиной дома
-
Для теста муку просеиваем на стол горкой, делаем в середине углубление, разбиваем туда яйцо и вливаем воду. Солим и месим крутой тесто.
-
Смешиваем натертый на мелкой терке лук с готовым фаршем и специями. Желательно использовать только соль и перец, дабы не было переизбытка разных вкусов. Начинка готова.
-
После того, как тесто минут 20 постоит в теплом месте (пока мы делаем начинку), раскатываем его в тонкий пласт.
-
Вырезаем формой одинаковые кружки, квадратики кому как удобно, и оборачиваем вокруг мяса.
-
Замораживаем. Варим, жарим, парим.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пельмени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Очень очень вкусно!
Делала пельмени домашние с говядиной накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Да пельмени домашние с говядиной…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пельмени домашние с говядиной постоянно.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Что думаете о рецептике пельменей с говядиной?
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Как вкусно! Приходится считать калории...
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Анастасия, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пельменей домашних с говядиной.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за рецепт, готовила пельмени домашние с говядиной на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пельмени домашние с говядиной уже полгода, все супер!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!