Плов с индейкой в мультиварке

От: Вика Полубенцева

Рецепт плова с индейкой в мультиварке

Фото плова с индейкой в мультиварке.

Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Филе бедра индейки - 600 г
  • Рис пропаренный - 400 г
  • Морковь - 200 г
  • Лук - 200 г
  • Чеснок - 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное - 80 г
  • Соль - по вкусу
  • Специи для плова - 1 ст.л.

Как приготовить плов с индейкой в мультиварке дома

  1. Такое блюдо как плов замечательно тем, что на основе классических среднеазиатских рецептов можно приготовить множество интересных вариантов, например, с индейкой в мультиварке. Конечно такой плов не является классическим рецептом в общепринятом понимании, но все-таки это плов! Из рассыпчатого риса, с привычным набором узбекских специй, ароматный, золотистый, очень вкусный и не очень жирный.

  2. Для приготовления плова с индейкой в мультирваке подготовьте продукты по списку. В мой набор специй для данного блюда вошли: шафран, кориандр, кумин, красный перец, черный перец и ягоды барбариса.

  3. Нарежьте мясо кусочками, лук - полукольцами, морковь - брусочками. Выложите все ингредиенты в чашу мультиварки, добавьте масло, перемешайте и готовьте на режиме "Жарка". У моей мультиварки этот режим длится 15 минут.

    плов с индейкой в мультиварке. Шаг 3
  4. После окончания программы добавьте к мясу и овощам специи. Затем всыпьте сухой рис (пропаренный можно не замачивать) и закопайте в него целую головку чеснока.

    плов с индейкой в мультиварке. Шаг 4
  5. Влейте воду так, чтобы она покрывала рис на пару сантиметров сверху. В разных источниках рекомендуют вливать воду разной температуры - от ледяной до кипятка, я пользуюсь советом повара Хакима Ганиева и в плов всегда заливаю кипяток. Посолите по вкусу. Включите мультирваку на режим "Плов" и дождитесь сигнала об окончании программы.

  6. В зависимости от моделей мультирварок количество воды для приготовления плова может меняться, и точное ее количество устанавливается либо опытным путем, либо инструкцией по пользованию конкретной мультиваркой. Данный плов приготовлен в мультиварке Redmond RMC-FM4502 MasterFry.

    плов с индейкой в мультиварке. Шаг 6
  7. Плов с индейкой, приготовленный в мультиварке, готов!

    плов с индейкой в мультиварке. Шаг 7
  8. Подавайте горячий плов в общем блюде или порционно, добавив зубчики приготовленного чеснока. В качестве дополнения к плову рекомендую свежие помидоры, зелень, маринованный лук и в самую последнюю очередь - горячий зеленый чай. Приятного аппетита!

    плов с индейкой в мультиварке. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую узбекский плов в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
tanya81
tanya81

Плов с индейкой в мультиварке прелесть, спасибо за рецепт

dorara
dorara

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

sofya
sofya

А реально это кто-нибудь готовил?

ahotchick
ahotchick

Какой замечательный рецепт. Моим любителям плова с фрикадельками в мультиварке обязательно понравится.

inga
inga

Спасибо, замечательный рецептик, плов с индейкой в мультиварке класс!

aller
aller

Обязательно сделаю плов с индейкой в мультиварке!!!

dirsa1986
dirsa1986

У меня получилось прям как на фотографии:)

erunser1980
erunser1980

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что плов с индейкой в мультиварке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту плов с индейкой в мультиварке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Зоя Урожаева
Зоя Урожаева

Впервые в жизни замахнулась на плов с индейкой в мультиварке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

vera80
vera80

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

marianna
marianna

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

yella
yella

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

dorenengo
dorenengo

Очень очень вкусно!
Делала плов с индейкой в мультиварке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

itore
itore

Девочки, плов с индейкой в мультиварке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Лера Баранов
Лера Баранов

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант плова с индейкой в мультиварке ещё не пробовала:D

Марианна Куделич
Марианна Куделич

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами