От: prosvetova_90
Нежный, сочный шашлык с неповторимым вкусом!
Это очень простой рецепт шашлыка, потому что все ингредиенты для него всегда найдутся дома.
Шашлык можно готовить из разных видов мяса под всевозможными маринадами. Наша семья чаще всего пользуется классическим кулинарным рецептом для приготовления - шашлык из свинины с уксусом. Это самый простой и любимый нами способ. Вот на ближайший выезд на природу мы собираемся приготовить шашлык из свинины в уксусе. Этот кулинарный рецепт мы называем Классическим. Хочу и с вами поделиться секретом его приготовления - шашлык в уксусе. Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт армянского шашлыка из свинины. Должно понравиться.
Берете свинину и режете на кусочки. Размер каждого отдельного кусочка не ограничивается. Режьте, как вам нравится. После того, как справились с мясом, займитесь луком. Почистите его и порежьте на кольца. Перемешайте мясо с луком. Посолите его. Мы солим в расчете на 1 килограмм мяса 1.3 чайной ложки соли. Приправы и зелень можете положить все, какие пожелаете. Выбирайте свои любимые приправы.
Теперь как замочить шашлык из свинины правильно, то есть готовим маринад для шашлыка с уксусом.
Для маринада возьмите 120 мл уксуса. Разбавьте его 60 мл воды. Хорошо перемешайте воду с уксусом. Залейте маринад в кастрюлю и поставьте его в холодильник на ночь. Такое замачивание шашлыка должно длиться довольно долго, ночи хватит. Кастрюлю лучше накрыть крышкой. Нанизывать мясо лучше всего тесно друг к другу. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из свинины со сливами на гриле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Попробую приготовить шашлык из свинины с уксусом.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шашлык из свинины с уксусом получается здорово!
Prosvetova_90, Рецепт просто прелесть!
УРА!!! Свершилось! Я сделала шашлык из свинины в луковом соусе recipetoday.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-v-lukovom-souse. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Prosvetova_90, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант шашлыка из свинины с уксусом.
Мне он нравится больше других.
Сегодня приготовила, получилось шашлык из свинины с уксусом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!