Шашлык из телятины на газированной воде
От: sharlap_80
Фото шашлыка из телятины на газированной воде.
Воздушный ароматный шашлычок на минералке!
Не пожалеете, что приготовили) Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка из телятины в пиве. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 9 ч
- Порций: 6
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Телятина - 1.5 кг
- Лук репчатый - 4 шт.
- Газировка - 300 мл
- Соль - по вкусу
- Паприка - 1 ч.л.
- Кинза, кориандр - 1 ч.л.
- Перец красный молотый - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Лавровый лист - по вкусу
Как приготовить шашлык из телятины на газированной воде дома
-
На шашлык по этому рецепту берите 1,5 кг свежей телятины. А также на маринад: 4 луковицы, 300 мл газированной воды, молотые перцы - черный и красный, лавровый лист, паприку, кориандр по 1 чайной ложке. Соль по вкусу.
-
Режете мясо порционными кусочками. Выбирайте размер по желанию. Я люблю кусочки среднего размера, так и порезала. Вышло на 6 шампуров.
-
Заправляете нарезаным полукольцами луком и солите по вкусу. Все перемешиваете, приминая лук, чтобы пустил сок. Даете постоять минут 10.
-
Выкладываете специи и заливаете газированной водой. Отправляете в холодильник на 6-8 часов мариноваться.
-
Разжигаете дрова и, пока они горят, нанизываете шашлык на шампуры.
-
Как дрова догорят, выкладываете на угли шашлык.
-
Жарите минут 15-20, переворачивая шашлычки.
-
Вот и все, время прошло, шашлык готов! Подаете к столу или кушаете у огня горячим прямо с шампура. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Очень своевременно выставлен рецепт. sharlap_80, Спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт шашлыка из телятины на газированной воде!
Бесподобный рецепт шашлыка из телятины на газированной воде!!!
Все получилось, спасибо, sharlap_80!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Приготовила шашлык из телятины на газированной воде на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Вкуснее чем шашлык из печенки?
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибочки :)
Sharlap_80, аппетитно - чудо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Sharlap_80! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Обязательно сделаю шашлык из телятины на газированной воде!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить шашлык из телятины на газированной воде на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шашлык из телятины на газированной воде — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шашлык из телятины на газированной воде.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Так и хочется приготовить!