Вкусный шашлык

От: peratel

Рецепт вкусного шашлыка

Фото вкусного шашлыка.

Думаете, что только армяне или грузины умеют сделать хороший шашлык? Благодаря рецепту, как приготовить вкусный шашлык, теперь это под силу и вам. Сочный, ароматный, румяный и сочный куриный шашлык. Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу

Ингредиенты

  • Оливковое масло — 0,5 стак.
  • Вустерширский соус — 3 ст.л.
  • Розмарин — 1 ст.л.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Лимонный сок — 0,5 стак.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Куриные грудки — 5 шт.
  • Соус «Ранч» — 0,5 стак.

Как приготовить вкусный шашлык дома

  1. В миску влейте оливковое масло, соус Ранч, вустерширский соус, лимонный сок и уксус, перемешайте.

  2. Измельчите свежий розмарин, выложите его к жидким составляющим, добавьте соль, перец, сахар.

  3. Вымойте куриные грудки и удалите кожицу, нарежьте небольшими кусочками и поместите в миску с маринадом, перемешайте и оставьте минимум на полчаса.

  4. Замочите бамбуковые шампуры в воде на 20 минут, затем оденьте на них мясо и разогрейте гриль.

  5. Обжаривайте с каждой стороны по 4-5 минут. Подавайте сразу к столу.

На заметку

Вы можете использовать куриные бедра, голени, грудки и другие части. Курицу не нужно подолгу мариновать, но, если у вас есть время, то оставьте ее на ночь. Шашлыки подают со свежими овощами или овощными салатами. Хорошо к шашлыку подходит томатный соус.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из семги. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
iserenden1989
iserenden1989

Сделала вкусный шашлык впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

uldoo
uldoo

Peratel, рецепт замечательный! Спасибо!

galya98
galya98

Peratel, это просто волшебный рецепт вкусного шашлыка!
спасибо!

renorter1979
renorter1979

Peratel, получилось зашибись!

Сукристова Полина
Сукристова Полина

Столько нового узнала про вкусный шашлык!
Спасибо!!

sougrot1980
sougrot1980

В восторге от шашлыка на сковородке, очень вкусно и просто!

aller
aller

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Светлана Гуменюк
Светлана Гуменюк

Peratel, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

vasilyeva_74
vasilyeva_74

Спасибо за рецепт вкусного шашлыка!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Козак Ксюха
Козак Ксюха

Отличный рецепт, спасибо огромное

ericho
ericho

Обязательно приготовлю на днях

isoris1978
isoris1978

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

tatyana
tatyana

Очень очень вкусно!
Делала вкусный шашлык накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

yuta79
yuta79

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Петроградских Валентина
Петроградских Валентина

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт вкусного шашлыка!