Стейк из говядины в лимонно-соевом соусе

От: Оля Грушицкая

Рецепт стейка из говядины в лимонно-соевом соусе

Фото стейка из говядины в лимонно-соевом соусе.

Что может быть лучше ароматного куска говядины.

Просто и вкусно, отлично подойдет к праздничному столу 23 февраля. Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Говядина - 600 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Лавровый лист - 5 шт.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Морская соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить стейк из говядины в лимонно-соевом соусе дома

  1. Стейк отбить до толщины 1.5 см.

  2. Лук нарезать толстыми кольцами 0.5 см.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе. Шаг 2
  3. На разогретой сковроде в растительном масле на небольшом огне обжарить лавровые листья 2-3 минуты.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе. Шаг 3
  4. Добавить лук, обжарить с двух сторон до корочки, влить 1/4 стакана воды, и подержать под крышкой еще 5 минут.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе. Шаг 4
  5. Выложить на тарелку.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе. Шаг 5
  6. Влить в сковороду соевый соус и лимонный сок, добавить соль и перец и варить до загустения.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе. Шаг 6
  7. В толстостенной сковороде на небольшом количестве растительного масла обжарить мясо по 2-3 минуты с каждой стороны. Слегка присолить, поперчить, дать отдохнуть на тарелке минут 5.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе. Шаг 7
  8. На стейки выложить колечки обжаренного лука, полить соусом и сразу же подавать.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк ти-бон. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
engedi
engedi

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

yanulya
yanulya

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить стейк из говядины в лимонно-соевом соусе только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

yelvina
yelvina

Когда в первый раз попробовала стейк из говядины в лимонно-соевом соусе, мне не понравилось.

tasya81
tasya81

На сайте нашла стейк из говядины просто ли приготовить?

lucolil
lucolil

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать стейк из говядины в лимонно-соевом соусе, но вышло вкусно!

Валик Зина
Валик Зина

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит стейк из говядины в лимонно-соевом соусе.

owhera
owhera

Прикольно получилось класс!!!

idene
idene

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

dirsa1986
dirsa1986

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

tirsetr1996
tirsetr1996

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Макарьева Таша
Макарьева Таша

Не рецепт, а песня!!!

Курулан Нюта
Курулан Нюта

Какой интересный рецепт стейка из говядины в лимонно-соевом соусе:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Татьяна Поясова
Татьяна Поясова

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Холявко Лизавета
Холявко Лизавета

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на стейк из говядины в лимонно-соевом соусе, если бы не доверяла рецептам Оля на все 100%.

ofathede
ofathede

Спасибо за рецепт стейка из говядины в лимонно-соевом соусе, он мне пригодился.

Фамильнова Люба
Фамильнова Люба

Ой, соскучилась что-то по стейку из говядины в лимонно-соевом соусе.
Приготовлю завтра)

itupi
itupi

Делаю стейк из говядины в лимонно-соевом соусе уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Оля громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.