Тефтели из духовки
От: erinti
Фото тефтелей из духовки.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей по-средиземноморски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- рис - 100 шт.
- зелень - 1 пучок
- соль - 1 щепотка
- специи - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- морковь - по вкусу
- сок томатный - по вкусу
Как приготовить тефтели из духовки дома
-
В домашний фарш добавляю перекрученный свежий лук, слегка отваренный рис (потому что заливка томатная, а вообще я рис всегда кладу сырой), зелень, перец, специи любимые.
-
Формирую фрикадельки и складываю их в форму для запекания. Форму ничем не смазываю. В фарш яйцо не добавляю.
-
Готовлю заливку - поджариваю лук, зеленый свежий чеснок, морковь, заливаю томатным соком или разведенной пастой. Соль, перец по вкусу, если кисло, то еще и сахара немного добавляю. В этот раз обошлось.
-
Заливаю тефтели и ставлю в духовку на 35-40 минут. Сметану, по желанию, добавляем уже в тарелки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели с рисом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тефтели из духовки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Я, как большая любительница тефтелей из духовки, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тефтелей из духовки выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Тефтели из духовки просто вкусняшка!!!
Ни разу не пробовала тефтели по-домашнему, но думаю, будет вкусно.
Ой...как вкусно!!! Обожаю тефтели из духовки!!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Тефтели из духовки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тефтели из духовки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Приготовила!!!
erinti, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!