Гречка с грибами в горшочке
От: ОЛЯ
Фото гречки с грибами в горшочке.
Ароматное вкусное и питательное блюдо понравится всем!
Кушать вкусно, сытно и питательно, можно даже когда ты на диете или в пост. О пользе гречки и говорить не приходится, но в таком исполнении она не только полезна, но очень и очень вкусная. Такой ужин дополнит салат из квашеной капусты или свежих овощей, а также домашние зимние заготовки. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и овощами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 94 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Гречка ядрица - 1 стак. (200 мл)
- Шампиньоны - 400 г
- Лук репчатый - 100 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Вода - 2 стак. (200 мл)
Как приготовить гречку с грибами в горшочке дома
-
Основные необходимые ингредиенты
-
Лук мелко нарезаем
-
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета
-
Грибы крупно режем, у меня были крупные шампиньоны, их резала на 6 частей, мелкие же грибы можно разрезать пополам
-
К обжаренном луку добавляем грибы и обжариваем их до выпаривания жидкости
-
Солим, перчим
-
Гречку промываем, перебираем, выкладываем на сковороду и все вместе обжариваем 3-5 минут - так гречка получится более рассыпчатой и ароматной
-
Заливаем водой 1:2 и отправляем в духовку на 40 минут. Затем можно духовку выключить и оставить еще на минут 20 - так она лучше распарится, но это по желанию
-
Это блюдо готовить как в большом горшке как в кастрюльке, как и в маленьких порционных горшочках
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с грибами и луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень хороший и вкусный рецепт гречки с грибами в горшочке, оценили и полюбили, спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гречку с грибами в горшочке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
А я готовлю гречку с грибами в горшочке в первый раз.
Вот вроде бы тоже блюдо
гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гречку с грибами в горшочке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)