Гречневая каша с грибами и луком

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт каши гречневой с грибами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 673 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Гречневая крупа 2,5 стак.
  • Сушеные грибы 50 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Соль 1 ч.л.
  • Сливочное масло 3 столовые ложки

Как приготовить гречневую кашу с грибами и луком дома

  1. Сухие грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами холодной воды и оставить в воде на 1-1,5 часа. Когда грибы набухнут, вынуть их из воды, мелко нарезать, положить обратно в ту же воду, посолить и поставить варить.

  2. В закипевшую воду с грибами всыпать поджаренную крупу и размешать. Когда каша загустеет, поставить ее для упревания на 1-1,5 часа.

  3. Лук мелко нарезать и поджарить на сковороде с маслом. Поджаренный лук смешать с кашей.

На заметку

В этой каше коровье масло можно заменить растительным.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречневую кашу с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Арина Гоппе
Арина Гоппе

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

liza
liza

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

zina
zina

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

lyuda76
lyuda76

Обязательно попробую гречневую кашу с грибами и луком, это вкусно.

Козак Ксюха
Козак Ксюха

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ingarou
ingarou

Вот вам еще интересный рецептик гречневой каши с белыми грибами и пармезаном. Очень довольна.

Гутова Анюта
Гутова Анюта

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гречневой каши с грибами и луком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

rodik_80
rodik_80

Стогний!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

raya
raya

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

susotr1996
susotr1996

Стогний, классный рецепт гречневой каши с грибами и луком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

inna
inna

Вы там знаете толк в еде :)

Курулан Нюта
Курулан Нюта

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.