Гранатовый ликер
От: aybempim1987
Фото гранатового ликера.
По этому рецепту вы можете приготовить вкусный гранатовый ликер с приятным послевкусием и насыщенным цветом. Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт малинового ликера. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Кавказская
- Повод: Банкет
Ингредиенты
- 0,5 л водки
- 1 большой гранат (около 300-400 г)
Как приготовить гранатовый ликер дома
-
Чтобы легко вынуть зерна граната, нужно срезать его верхушку и не до конца разрезать его на 4 равные части (разрезать только кожуру, зерна оставить не тронутыми). Положить гранат в миску и залить холодной водой на 5 минут.
-
Спустя указанное время, держа гранат под водой, разломать его на 4 равные части и вытрусить все зерна в воду (не вынимая его из миски). Кожуру и пленку удалить, слить лишнюю воду из миски так, чтобы в ней остались только зерна.
-
Всыпать содержимое миски в стеклянную банку, сверху высыпать сахар и залить все водкой. Тщательно все размешать деревянной ложкой и плотно закрыть крышкой. Оставить гранатовый ликер примерно на 10 дней в темном, прохладном месте.
-
Каждый день, желательно по два раза, необходимо размешивать ликер деревянной ложкой и снова закрывать его крышкой. Спустя 10 дней процедить ликер из граната через сито в отдельную емкость, перелить в бутылку. Хранится такой ликер не меньше месяца в холодильнике.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничный ликер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Сегодня приготовила гранатовый ликер…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Кто-нибудь готовил гранатовый чай с мятой?
Именно гранатовый ликер часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Aybempim1987, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Обожаю гранатовый ликер — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Вкусно
И как у тебя все получается???
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
У меня гранатовый ликер прямо как на картинке!
получилось шикарно, aybempim1987 спасибо за рецептик!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Aybempim1987, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гранатовом ликере зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Сегодня приготовила гранатовый ликер,очень вкусно!
aybempim1987 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.