Яичный ликер
От: satsom2000
Фото яичного ликера.
Сидеть у маленькой дверцы не было никакого смысла, и Алиса вернулась к стеклянному столику, смутно надеясь найти на нем другой ключ или на худой конец руководство к складыванию наподобие подзорной трубы. Однако на этот раз на столе оказался пузырек. - Я совершенно уверена, что раньше его здесь не было! - сказала про себя Алиса. К горлышку пузырька была привязана бумажка, а на бумажке крупными красивыми буквами было написано: ``ВЫПЕЙ МЕНЯ! Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт яичного паштета. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 2048 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- желтки 5 шт.
- сахар 2 ст.л.
- сгущенка вареная 1 шт.
- ванилин 1 щеп
- коньяк 300 мл
Как приготовить яичный ликер дома
-
Предварительно отделяем желтки от белков. МИксером хорошо взбиваем желтки с 2 ст. л. сахара. Когда смесь немного посветлеет добавляем сгущенку и ванилин и снова хорошо перемешиваем.
-
Добавляем коньяк и снова хорошо перемешиваем. Совет: не добавляйте сразу весь объем, добавляйте по чуть-чуть и пробуйте (хотя опытные кулинары так и сделают, наверное: Затем налейте в стеклянную бутилку и храните в холодильнике.
-
Наслаждайтесь!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет яичный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Вчера сделала апельсиновый ликер. А сегодня приготовлю яичный ликер.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Все понятно и наглядно.
Готовить с satsom2000 одно удовольствие!
Satsom2000, сделала сегодня яичный ликер.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.