Яичный ликер

От: satsom2000

Рецепт яичного ликера

Фото яичного ликера.

Сидеть у маленькой дверцы не было никакого смысла, и Алиса вернулась к стеклянному столику, смутно надеясь найти на нем другой ключ или на худой конец руководство к складыванию наподобие подзорной трубы. Однако на этот раз на столе оказался пузырек. - Я совершенно уверена, что раньше его здесь не было! - сказала про себя Алиса. К горлышку пузырька была привязана бумажка, а на бумажке крупными красивыми буквами было написано: ``ВЫПЕЙ МЕНЯ! Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт яичного паштета. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 2048 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • желтки 5 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • сгущенка вареная 1 шт.
  • ванилин 1 щеп
  • коньяк 300 мл

Как приготовить яичный ликер дома

  1. Предварительно отделяем желтки от белков. МИксером хорошо взбиваем желтки с 2 ст. л. сахара. Когда смесь немного посветлеет добавляем сгущенку и ванилин и снова хорошо перемешиваем.

  2. Добавляем коньяк и снова хорошо перемешиваем. Совет: не добавляйте сразу весь объем, добавляйте по чуть-чуть и пробуйте (хотя опытные кулинары так и сделают, наверное: Затем налейте в стеклянную бутилку и храните в холодильнике.

    яичный ликер. Шаг 2
  3. Наслаждайтесь!

    яичный ликер. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет яичный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
andreevich_75
andreevich_75

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

yasya77
yasya77

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

anyuta
anyuta

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

edinditit
edinditit

Вчера сделала апельсиновый ликер. А сегодня приготовлю яичный ликер.

Башарова Ариша
Башарова Ариша

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

yasyac
yasyac

Все понятно и наглядно.
Готовить с satsom2000 одно удовольствие!

lyuda80
lyuda80

Satsom2000, сделала сегодня яичный ликер.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.