Соус из моцареллы

Name: соус из моцареллы
Total time: 20 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Сыр моцарелла тертый — 100 г; Чеснок — 4 Зубчика; Масло оливковое — 3-4 ст.л.; Томатное пюре — 600-700 мл; Базилик сушеный — 1 ст.л.; Соль, перец черный — По вкусу

От: sandakova_72

Фото соуса из моцареллы.

Ингредиенты

Сыр моцарелла тертый — 100 г
Чеснок — 4 Зубчика
Масло оливковое — 3-4 ст.л.
Томатное пюре — 600-700 мл
Базилик сушеный — 1 ст.л.
Соль, перец черный — По вкусу

Как приготовить соус из моцареллы дома

Чеснок очистите и крупно нарежьте. В большой сковороде на среднем огне нагрейте масло. Добавьте в сковороду чеснок.
2. Обжаривайте чеснок в течение двух минут, помешивая, затем добавьте томатное пюре.
3. Прогрейте томатное пюре, затем добавьте моцареллу и базилик. Помешивайте. Соус будет готов, когда моцарелла растает.
4. Подавайте соус из моцареллы к пасте. Приятного аппетита!

На заметку

Соус из моцареллы и томатного пюре придется по душе любителям простых блюд из пасты. Соус получается ароматным за счет базилика и томатов, а также густым и сливочным за счет моцареллы.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус к курице. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

vera80

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

erorir

Приготовила мужу соус из моцареллы.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

raya

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик соуса из моцареллы

Олеся Поданева

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Сладкова Женя

А я никогда так не готовила соус из моцареллы, как-нибудь приготовлю. А пока дума про recipetoday.ru/sousy/klubnichny-sous.

Родик Люба

Спасибочки
как раз собралась делать соус из моцареллы

sasha73

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

fedyakina_77

Не умею готовить в принципе вообще, а соус из моцареллы сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
соус из моцареллы съели за один присест!

neustroeva_97

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

ilalyo

Фантастика!!!
Спасибо огромное за соус из моцареллы!