Рассольник с пшеном

Рассольник с пшеном - довольно необычное сочетание, но вы останетесь довольны вкусом этого блюда! Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника. Должно понравиться.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 30844 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Свинина без кости 150 л
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соленые огурцы 4 шт.
  • Укроп по вкусу
  • Пшено 80 г

Как приготовить рассольник с пшеном дома

  1. Пшено промыть холодной водой (воду менять не менее 7 раз), затем ошпарить кипятком (это поможет избавиться от горечи). Засыпать крупу в кастрюлю, залить стаканом воды и варить на слабом огне, пока пшено не впитает жидкость.

  2. Мясо вымыть и варить в 3-х л воды около 10 минут.

  3. Картофель очистить и нарезать кубиками.

  4. Морковь очистить и нарезать полосками, добавить к мясу вместе с картофелем. Варить до нежных овощей.

  5. Огурцы нарезать полосками или крупно натереть. Добавить в суп, варить еще 10 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI Заправка для Рассольника.

  6. Достать мясо из бульона и нарезать кубиками.

  7. Разлить суп в бульонницы, добавить пшено и порезанное мясо. Подавать с укропом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мой рассольник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Элька Синиченко
Элька Синиченко

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

renee
renee

Areeddisu1988, спасибо за рецепт рассольника с пшеном!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

viktoriya76
viktoriya76

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ofown1996
ofown1996

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рассольника с пшеном меня выручил!

omiompaye1995
omiompaye1995

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

onelor
onelor

Вот ссылка на новый рецептик http://recipetoday.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-fasolyu.

vika
vika

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

anna70
anna70

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Загретдинова Настасья
Загретдинова Настасья

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ardepri
ardepri

Спасибо!!!
рассольник с пшеном СУПЕР!!!

yelza73
yelza73

ОО, мой любимы рецептик рассольника с пшеном

zagustina_74
zagustina_74

Очень довольна рассольником с пшеном! Благодарю за рецепт.

Крекотун Ника
Крекотун Ника

Сегодня приготовила рассольник с пшеном…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

yasya77
yasya77

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

olga
olga

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!