Рассольник с рисом
От: Гузенкова Зина
Фото рассольника с рисом.
Рассольник с рисом - еще одно замечательное блюдо из богатой русской кухни. Если вы решили приготовить на обед что-то из славянской кулинарии, рассольник с рисом - отличный выбор для первого блюда. Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника в горшочке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 491 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Картошка — 5 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Рис — 80-100 г
- Зелень — 1 шт.
- Соленные огурцы — 5 шт.
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
- Лавровый лист — - По вкусу
Как приготовить рассольник с рисом дома
-
Нарежьте кубиками картошку, затем натрите на средней терке морковку и конечно же лук, его тоже мелко нарежьте.
-
В воду или бульон доведенный до температуры кипения положите промытый рис. Потом добавьте картошку в бульон с рисом. Варить 10 минут. Пока все это дело готовиться, пожарьте лук и морковь на сковородке, предварительно смазанной растительным маслом и когда все будет готово переложите в кастрюлю.
-
Огурцы изначально нарежьте соломкой, ну а потом, так же как и другие овощи, обжарьте на сковородке и положите в бульон. Варить 5-10 минут.
-
Все это теперь посолить да поперчить, добавить лавровый листик и мелко нарезанную зелень. Чувствуете этот прекрасный запах? Это значит, что суп готов! Подавайте горячим, со сметанкой.
На заметку
Полагаю, ни для кого не секрет, что существует много различных рецептов, как приготовить рассольник. Одни готовят ее с перловкой, другие с рисом, но ключевым ингредиентом этого супа, конечно же, навсегда останутся соленые огурцы. Классический рецепт рассольника с рисом очень выручит вас с маленьким ребенком. Как известно, детишки не очень любят блюда с перловкой, а рис прекрасно заменяет этот ингредиент. Вот вам и решение! Итак, рецепт рассольника с рисом в домашних условиях читайте дальше.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Гузенкова, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Приготовила рассольник с рисом на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Хороший рецептик! :)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Гузенкова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Готовила рассольник с рисом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне рассольник с рисом и куриной грудкой. Должно получиться вкусно!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рассольника с рисом ещё не пробовала:D
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рассольнику с рисом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Гузенкова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Гузенкова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рассольник с рисом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!