Сырный суп со свининой
От: imedeasi
Фото сырного супа со свининой.
Вкусный и сытный рецепт первого блюда. Опробуйте рецепт, как приготовить сырный суп со свининой. Это довольно просто в исполнении, но требует затрат по времени. Попробуйте, и вы точно не пожалеете. Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 410 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Свинина — 700 г
- Плавленый сыр — 300 г
- Картошка — 4 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — По вкусу
- Масло рафинированное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить сырный суп со свининой дома
-
Свинину на кости тщательно промываем. Кладем ее в кастрюлю с водой и отправляем на огонь, солим и перчим. Варим около 2-3 часов.
-
2. Достаем мясо, процеживаем бульон. Разделяем его на 2 части, одну возвращаем на огонь, ждем до закипания.
-
3. Картошку чистим и нарезаем маленьким кубиком. Отправляем его в закипевший бульон. Когда он закипит, убавляем огонь.
-
4. Сырки нарезаем мелким кубиком. Во вторую часть бульона добавляем сырки, разминаем их вилкой, перемешиваем до растворения, переливаем в бульон, что закипает на плите.
-
5. Луковицу и морковь очищаем и моем. Лук нарезаем мелким кубиком, а морковь трем на терке. На сковороде обжариваем овощи до готовности, после чего добавляем их в бульон.
-
6. Остывшее мясо отделяем от кости, нарезаем кусочками и отправляем в бульон, провариваем около 2-3 минут, добавляем рубленую зелень, специи, накрываем крышкой.
На заметку
Предлагаю рецепт хорошего сытного и наваристого супа. Такое блюдо понравится даже мужчинам благодаря наваристому мясному бульону. Пошаговая инструкция с фотографиями подскажет, как приготовить это блюдо. Ингредиенты для него нужны самые обычные, которые с легкостью можно купить в магазине.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо imedeasi, ты меня спасла!!!
Только закончила приготовление сырного супа со свининой.
Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Прекрасный рецепт сырный суп со свининой!
Лучше делать сырный суп со свининой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Сырный суп со свининой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сырного супа со свининой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Недавно готовила сырный суп с вешенками, так мне даже не осталось)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сырный суп со свининой.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!