Сырный суп с колбасой

От: Лида Логозина

Рецепт сырного супа с колбасой

Фото сырного супа с колбасой.

Так называемый рецепт "на скорую руку". Отлично подойдет как студентам, так и тем, у кого просто нет времени на долгую готовку. Тем не менее, суп получается очень вкусный и насыщенный. Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 640 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Колбаса полукопченая — 150 г
  • Сырок плавленный — 1 шт.
  • Сыр твердый — 70 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Зелень — - По вкусу

Как приготовить сырный суп с колбасой дома

  1. Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.

  2. Лук почистить от шелухи, мелко нарезать.

    сырный суп с колбасой. Шаг 2
  3. Колбасу нарезать соломкой.

    сырный суп с колбасой. Шаг 3
  4. Твердый сыр натрите на терке.

    сырный суп с колбасой. Шаг 4
  5. Налить в кастрюлю воду, и как закипит опустить туда нарезанный картофель.

    сырный суп с колбасой. Шаг 5
  6. В сковороду налить растительное масло, прогреть, добавить порезанный лук. Обжарить до золотистого цвета.

    сырный суп с колбасой. Шаг 6
  7. В кастрюлю к картофелю добавить обжареный лук, нарезанную колбасу и плавленый сыр. Хорошо перемешать.

    сырный суп с колбасой. Шаг 7
  8. Зелень вымыть, мелко нарезать.

    сырный суп с колбасой. Шаг 8
  9. В суп добавить натертый сыр и порезанную зелень. Перемешать и разлить по тарелкам. Приятного аппетита!

    сырный суп с колбасой. Шаг 9

На заметку

Сырные супы имеют бесчетное количество вариантов. Их готовят и с плавлеными сырками, и с элитными сырами. В них добавляют и овощи, и крупы, и зелень. Особенно они хороши в холодную погоду - густые, насыщенные, они прекрасно согревают и надолго дарят ощущение сытости. Предлагаю вам попробовать сырный суп с колбасой - готовить это блюдо очень легко, практически все продукты есть в холодильнике. Да и времени много это не займет. Особенно хорош этот суп с зеленью и сухариками.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с сосисками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
anyuta
anyuta

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

yuta79
yuta79

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

tsarik_83
tsarik_83

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

rita
rita

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сырный суп с колбасой.

sofiya
sofiya

Всем привет! Девочки приготовила сырный суп с семгой, ну очень классно, а главное быстро.

Аржанникова Алена
Аржанникова Алена

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

erererasi
erererasi

Спасибо!
Все здорово получилось!

Нюта Перец
Нюта Перец

Только закончила приготовление сырного супа с колбасой.
Спасибо!

Анастасия Коротовская
Анастасия Коротовская

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

manukina_97
manukina_97

Лида!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Саша Емец
Саша Емец

В общем, супер!!!
Лида-волшебница!!!