Блины гречневые на кефире
От: Алексей Марчук
Фото блинов гречневых на кефире.
Эти блины готовятся на основе гречневой и пшеничной муки. Получаются очень красивыми, пышными и невероятно сытными. Блины подаются на стол в горячем виде, с любой начинкой, на ваше усмотрение. Любите готовить блины? Попробуйте рецепт гречневых блинчиков к меду. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Мука гречневая — 0,5 стак.
- Мука пшеничная — 0,5 стак.
- Молоко теплое — 1,5 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1/2 ч.л.
Как приготовить блины гречневые на кефире дома
-
Просеиваем всю муку, вливаем теплое молоко и перемешиваем. Затем добавляем желтки, масло соль и сахар. Замешиваем.
-
Слегка нагреваем кефир, вмешиваем в него соду. Добавляем кефир к муке, перемешиваем. Также добавьте взбитые белки.
-
Обжариваем блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления блинов гречневых на кефире. Для начала готовим тесто из гречневой и пшеничной муки, молока, кефира и яиц. Выпекаем блины на сковороде, добавляем любую начинку и подаем на стол. Также, можно добавить сметаны. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины на кефире вегетарианские. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чудненький рецепт)))
Я тоже делала блинчики на кефире.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик блинов на кефире больше стало.
Спасибочки Алексей
попробуем обязательно
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Алексей за то, что даёт нам возможность выбора!
УРА!!! Свершилось! Я сделала блины на кефире recipetoday.ru/vypechka/bliny/bliny-s-dyrochkami-na-kefire. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Вот это да! Какой красивый рецептик блинов на кефире! А вкусный и простой!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт весьма кстати!
Вкусно
Алексей, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Алексей, большое спасибо!
Готовила вчера блинов на кефире по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Большое спасибо за рецепт!
блинчики на кефире просто супер!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Готовила блинчики на кефире на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит блинчики на кефире:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!