От: Татьяна Крылова
Блины, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сытными, ароматными и полезными, так как для их приготовления необходима не только закваска-опара из пшеничной муки, но и тертый картофель. Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов в бутылке. Должно понравиться.
Приготовьте опару: закваску-стартер выложите в миску, добавьте воду и тщательно перемешайте. Добавьте муку, перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 8 часов.
2. Разведите закваску водой и хорошо перемешайте. Вылейте закваску в миску тестомеса, Добавьте яйца, соль, сахар, растительное масло и просеянную муку.
3. Хорошо перемешайте, накройте крышкой и оставьте в теплом месте на 1 час. Добавьте очищенный и натертый на терке картофель. Хорошо перемешайте и оставьте на несколько минут.
4. Тем временем разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом. Выпекайте блины на среднем огне не менее 2 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!
Если вы любите блины, но хотите приготовить их более сытными, добавьте к ним тертый картофель, тогда они станут отличным вариантом обеда или сытного перекуса. Подавать такие блины лучше всего в горячем виде со сметаной или другим соусом. Благодаря тому, что готовить такие блины нужно на опаре, они получаются более полезными, чем классические. Советую вам отложить несколько ложек закваски, чтобы всегда иметь возможность испечь что-то полезное. Ниже вы узнаете, как приготовить блины толстые с картофелем.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины из отрубей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ДА!!! Татьяна, огромное спасибо, за рецепт блинчиков.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за рецепт блинчиков, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Когда в первый раз попробовала вкусные блины, мне не понравилось.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю блины в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Может пригодится кому рецептик блинчиков. Просто и быстро.
Я приготовила блины и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Прочитала, надо попробовать.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Посмотрела на фото блинчиков, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Большое спасибо так вкусно
Это какой-то шедевр!!!
Татьяна, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибочки
как раз собралась делать блины
А реально это кто-нибудь готовил?
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла блинчики. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!