Хала с маком
От: yaroslavna
Фото халы с маком.
Давайте к праздничному обеду испечем домашний хлеб. Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт рулетиков с маком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 4
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- пшеничная мука - 250 г
- ржаная мука - 250 г
- сливочное масло - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- молоко - 260 мл
- мак - 2 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- дрожжи сухие - 1 пакет
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить халу с маком дома
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Развести дрожжи с медом в 150 мл теплой воды, добавить немного муки. Замесить опару, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 20 минут.
-
250 мл молока подогреть, добавить в него сливочное масло.
-
Яйцо слегка взбить.
-
Добавить в опару молоко с маслом, яйцо, ввести оба вида муки и соль. Вымесить тесто и оставить его в теплом месте на 2 часа.
-
Разделить тесто на 4 части. Раскатать каждую часть в прямоугольник и свернуть его трубочкой.
-
Скрепить получившиеся колбаски у основания. Сплести косу, перекладывая колбаски через две, и оставить на полчаса.
-
Желток взбить с оставшимся молоком, смазать тесто, присыпать маком.
-
Выпекать халу 10 минут при температуре 200 С, затем убавить температуру до 180 С и выпекать еще 25-30 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины с маком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Yaroslavna, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила халу с маком!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мой любимый человек очень любит халу с маком и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рецепт вареников с маком для любителей.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Мы тоже недавно первый раз делали халу с маком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но хала с маком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте yaroslavna.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Я пошла делать как у вас!!!