Бананово-ореховые маффины

От: elyilor

Рецепт бананова-ореховых маффины

Фото бананова-ореховых маффины.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 140 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Молотый мускатный орех 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Бананы 4 шт.
  • Сливочное масло 120 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 70 г
  • Тростниковый сахар 50 г
  • Молоко 115 мл
  • Измельченный фундук 100 г
  • Шоколадные капли по вкусу

Как приготовить бананово-ореховые маффины дома

  1. Выпекайте примерно 30 минут до золотистого цвета.

  2. Смешайте первые 4 ингредиента: мука, разрыхлитель, мускатный орех, соль.

  3. В отдельной миске разомните 4 крупных спелых банана в пюре, добавьте яйцо, оба сахара, молоко и хорошо перемешайте. Затем добавьте масло.

  4. Вмешайте сухую смесь в банановую, добавьте ореховую крошку и шоколадные капли для выпечки по вкусу.

  5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Формочки для маффинов смажьте маслом, разложите по ним тесто. Верхушки посыпьте шоколадными каплями (4 штуки на кекс) или оставшейся ореховой крошкой.

На заметку

Если под рукой нет шоколадных капель, то просто измельчите обычный горький шоколад в крошку.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничных маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ifecen

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Танюша Лафкайтес

Спасибо:D
Будем пробовать!

lyuba75

Бананово-ореховые маффины очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

raya

Отчитываюсь.
бананово-ореховые маффины супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

polyanina_98

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

omeaces1990

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

satsom

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

elizaveta90

Последнее время заинтересовалась http://recipetoday.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-vetchinoi. Попробуйте!

yulyasha

Спасибо вам, elyilor, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для бананова-ореховых маффины уже имеются в наличии.

tanya91

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

inka73

Elyilor, спасибо большое, за вкусный превкусный бананово-ореховые маффины!!!

Аркадьева Мила

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

pronko_90
pronko_90

Я тоже заприметила бананово-ореховые маффины, да пока еще руки не дошли.

Женя Марасанова
Женя Марасанова

Elyilor …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Автономова Соня
Автономова Соня

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Адлер Ануля
Адлер Ануля

У меня бананово-ореховые маффины прямо как на картинке!
получилось шикарно, elyilor спасибо за рецептик!!!