От: mysina_78
Я вам сегодня маффинов принесла Украшала их манговым кремом, получилось очень вкусно Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт английских маффинов. Должно понравиться.
Духовку поставить разогреваться до 180 градусов. Орехи и шоколад порубить. В чашке взбить яйцо, масло, ликер и кефир. Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять в яично-кефирную смесь. Добавить сахар и еще раз все хорошо взбить миксером. Добавить орехи, шоколад и перемешать лопаткой.
Разложить тесто в бумажные формочки.
Выпекать 25-30 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой. Готовые маффины остудить на решетке.
Маффины можно украсить по желанию, например, сахарной пудрой, шоколадом, сахарной глазурью и т. д. Я делала сегодня маффины с манговым кремом. Для крема: Манго почистить, порезать на кусочки и пюрировать блендером.
Взбить миксером творог, сахар и манговое пюре. Отдельно взбить 100 мл. сливок. Добавить в творожную массу и перемешать. Крем готов.
Можно маффины украсить этим кремом сверху.
Или разрезать маффин и выложить крем внутрь.
Приятного аппетита
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов штоллен. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Буду смело готовить бейлиз-маффины на праздники!
Mysina_78 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Сегодня проводила эксперимент: готовила маффинов с кабачками. Приятного аппетита!
Mysina_78, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
ОЧ вкусно получилось)
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит бейлиз-маффины
спасибо за рецепт…
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Отлична идея!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.