Безглютеновые маффины пау ди кейжу с кусочками сыра

От: Бабарова Александра

Рецепт безглютеновых маффинов пау ди кейжу с кусочками сыра

Фото безглютеновых маффинов пау ди кейжу с кусочками сыра.

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт ягодных маффинов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 299 ккал
  • Кухня: Бразильская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Блендер, Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молотая тапиока 2 стак.
  • Молоко 1 стак.
  • Растительное масло 1 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Тертый сыр пармезан 120 г
  • Сыр сулугуни 150 г

Как приготовить безглютеновых маффинов пау ди кейжу с кусочками сыра дома

  1. Разогреть духовку до 180С.

  2. В чашу блендера добавляем сначала мокрые ингредиенты: молоко, масло, яйца. Далее солим и высыпаем стакан тертого сыра пармезан, 2 стакана тапиокового крахмала. Взбиваем на маленькой скорости.

  3. Малосоленый сыр сулугуни нарезаем на кубики.

  4. В форму для маффинов в каждую ячейку наливаем тесто на половину и по середине кладем по кусочку сыра. Тесто очень сильно поднимается.

  5. Выпекаем в духовке 10-15 минут до золотистой корочки. Достаем из духовки и даем несколько минут остыть. Подаем теплыми.

На заметку

Для начинки можно использовать сыр моцарелла или адыгейский вместо сулугуни.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
isoro
isoro

Спасибо дорогуша чувствую рецепт безглютеновых маффинов пау ди кейжу с кусочками сыра станет любимкой
хочу хочу

tatyana93
tatyana93

Столько нового узнала про безглютеновых маффинов пау ди кейжу с кусочками сыра!
Спасибо!!

Николаевна Женя
Николаевна Женя

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом безглютеновыми маффинами пау ди кейжу с кусочками сыра!
Спасибо Бабарова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

lyudmila
lyudmila

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем безглютеновых маффинов пау ди кейжу с кусочками сыра пробовать))))

Бесенок Тома
Бесенок Тома

И от меня ссылочка на рецептик маффинов с маршмеллоу.

okensus
okensus

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Светлана Голенко
Светлана Голенко

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить безглютеновые маффины пау ди кейжу с кусочками сыра,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

kubinets_81
kubinets_81

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!