Диетические маффины с бананом
От: maiya
Фото диетических маффинов с бананом.
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт шоколадных маффинов с бананом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 10
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Американская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты
- Бананы 2 шт.
- Тертый имбирь 2 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Цельнозерновая мука 260 г
- Пекарский порошок 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Молотая корица по вкусу
- Изюм без косточек 65 г
Как приготовить диетических маффинов с бананом дома
-
Масло комнатной температуры взбить с яйцами и банановым пюре.
-
Мелко натертый свежий корень имбиря и немного молотой корицы добавить к смеси. Промытый изюм замочить в теплой воде.
-
К смеси просеять муку, добавить соль, разрыхлитель и обсушенный распаренный изюм. Быстро замешать некрутое бисквитное тесто.
-
Смазать формы для кексов маслом, на 2/3 части заполнить тестом и выпекать в разогретой до 175-180 духовке 25 минут.
На заметку
Так как мы не используем сахар, лучше выбрать пару зрелых бананов и сладкий сорт изюма, однако, при желании традиционно сладкого вкуса можно добавить еще 60-70 грамм коричневого сахара.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала сегодня диетических маффинов с бананом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от диетических маффинов с бананом!
10++++++
Это моя оценка.
Сегодня буду готовить!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А диетические маффины с бананом — это очень вкусно!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с диетическими маффинами с бананом!
Еще ни разу не готовила recipetoday.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-marshmellou, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
А я думала разбираюсь в приготовлении диетических маффинов с бананом:D:D, а здесь такое:)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за рецепт диетических маффинов с бананом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Хороший рецепт!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не диетические маффины с бананом.
Всем рекомендую.